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今日的禁宫没昨日热闹,但也不差多少。
除了太后和两位娘娘没来,昨儿来过的皇子公主都来了。
哦不,三皇子也没来。
四皇子心中微叹,接着又高兴起来,昨夜母妃说今日还有烘烤的肉脯,让他带够玉石多换些回去。
他听说之后,琢磨着就去找了三皇兄,询问他是否有意前去。
也是试探一下,三皇兄让不让他去。
事情比他想象中顺利,三皇兄听后说:“要去你自己去,本皇子明日要勤加练武,才不去!”
得,深知三皇兄脾气的四皇子顿时明悟,这是同意他去禁宫的意思。
果然,八皇妹的吃食无人能拒绝。
相信再多来几次,三皇兄肯定就忍不住亲自来了。
四皇子看着禁宫小院里,多出来的一方崭新长桌,这是昨日太后赏赐来的,原来的小石桌已经容不下他们这么多人了。
此时众人在长桌旁围坐,没事就来禁宫觅食似乎已经成了他们心照不宣的事情。
桌上摆了数只宽大的白玉盘,每一只盘子里都装满了东西。
叶遥站在桌边,指着盘子挨个介绍道:“这四盘是麻辣肉干,中间这三盘是椒麻肉干,不能吃辣就吃这个,如果麻辣都不想吃,就吃最后这道蜜汁肉干。”
“炭火徐徐,烘烤了一整夜,你们尝尝味道如何?”
每种肉干都做了好几盘,分量管够。
众人看着这三种肉干,每一种都飘着肉香味,一时间竟然难以抉择。
麻辣肉干就不用说了,七皇子动手最快夹起一片麻辣肉干就嚼起来,浓郁的麻香和辣味如一丝火苗,瞬间席卷了唇舌。
腌制过的猪肉里藏着咸味,半点腥膻也无,被炭火烘烤干了水分后,这肉吃起来颇有嚼劲,再加上里面的麻味和辣味,是越嚼越香。
唇舌上有一种奇怪的感觉,一会儿像火烧火撩,一会儿被麻得微颤,一边嚼肉干一边吸气。
七皇子边嚼边说:“这肉干嚼起来真香,就是有点费牙口。”
哪儿用得着他说啊,其他人早就不甘落后地嚼起肉干来。
椒麻肉干不同于麻辣肉干那般味重,因着用干花椒和鲜花椒一同烤制的原因,不仅鲜香微麻,还有一股子花椒独有的清香味,嚼着有种昨日烤干的花椒尖的焦香。
但其中的肉味却也不容忍忽视,肉干腌制后,夜里云露起来反复刷过几次油,因此虽然是烘干的肉脯,嚼起来肉味更是越来越香。
蜜汁肉干除了刷油,还刷了调过味的蜂蜜,咸香中多了淡淡的甜味,咸甜的口感给普通的猪肉干增加了几分神秘,有种糖醋里脊的感觉,但甜味稍淡,更多的是反复咀嚼后的回甜。
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