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方盈赞道:“三弟果然长大了,事情都已经想得这么周到了。”
“还是大嫂教得好,要是没有大嫂教,工坊的运作我哪里会懂?”
“行了,咱们也别互相吹捧了,没得让人听见,看了笑话。”
方盈不想再继续说这个话题:“我先去花果山看看,你忙你的。”
方盈跟张季远打完一声招呼,就往花果山走去。
花果山上除了桂花,其它的每年都开花结果了,用来制皂团,已经产生经济效益。
方盈当初手拿七十两,到现在的七万两,整整花了四年时间。
给婆婆的部分不算,种拓榨糖的收入,她没有要,她手里的七万两,是皂坊的部分收入。
民以食为天,其实方盈知道,来钱最快的是做吃食。
只要味道做得好,不怕没有食客,张家是白丁,最主要是护不护得住的问题。
自己救过县令的女儿,他在这里的任职期间,可以借他扯大旗,但他最终会任职满调走,现官不如现管,靠别人终不是长久之计。
没人能庇护,所以方盈不轻易去碰那块生意。
商人地位低,不是方盈看不起商人,是现在这个社会造成的。
那些有名的、能挣大钱的商铺,都是各个世家大族主要收入来源。
铺子要么挂在下人名下,要么是世家大族旁支经营。
别看只是商铺,背后人的身份盘根错节,错综复杂。
动了别人的蛋糕,他们肯定会有所行动,自家没有势力能与之抗衡。
方盈自己倒不怕死,问题会诛连九族,连累无辜。
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在山上转了一圈,方盈心绪平稳很多,明年元满庄的果树开始挂果了,开个小商铺试试水。
别人是鲜果店,自己是干果店,存到冬天才拿出来卖,互相之间冲突不大。
至于大卖,方盈觉得不太可能,又不是粮食,人人必须吃。
能买得起零食的,都是家境殷实的人家,而这部分人只是少数,他们却支配着社会绝大多数的财富。
而下层普通民众,手里的银钱很少,或者说根本没钱可以消费。
因为他们要给儿子娶妻,嫁女,生老病死都要花钱,而且是必须花的,钱当然要用在刀刃上。
方盈对干果店的客户群,定位在家境殷实之家,这部分人只是少数。
人数少当然不会出现生意兴隆,人来人往的局面,所以店铺不会显眼。
把这少部分人,做成长期客户,这才是方盈的目标,那样店不显眼又能默默挣钱。
不过这部分人的家族,能人辈出,自己的干果店,不出三年就会有人模仿。
至于为什么是三年,毕竟种果树生长是需要时间的,自己挣钱就是占了先机。
世家大族当然有种果的,现在只是少量种,平时吃个鲜而已,毕竟不好长途运输。
一旦知道还能这样制作成干果,长途运输方便,就会大量种植。
到时候可能会有大量的干果店出现,自己挣钱也没有那么容易了。
所以做生意,占先机最最重要。
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