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第460章 小陈师傅可以上菜了吗（第2页）

将锅里的水烧开后，就可以煮猪肝了。

猪肝不能煮得太久，煮熟变色之后就必须立即捞出，要不然会使得猪肝变老发硬，味道大打折扣。

等到猪肝捞出来后，再浇上之前配好的酱汁，加上香菜等配菜，一道美味可口的凉拌猪肝就制作好了。

大家都是吃得津津有味，就连里面的酱汁都被倒得干干净净，可想而知这菜的味道有多好吃。

“呜呜，猪肝呢？奶奶我要吃猪肝。”

一个小胖子吃完几片凉拌猪肝后，朝着他奶奶嚷嚷起来。

这猪肝实在是太好吃了，比他奶奶平时做的猪肝要好吃多了。

可小胖就将那片猪肝给吃掉了，吃掉之后，立马就感受到了这道凉拌猪肝的魅力所在，还想着再吃了。

可他一抬头，那桌上的盘子都空了，就连里面的凉拌汁都被人倒走了。

这让小胖这颗玻璃心怎么承受得了。

于是小胖开始抹眼睛了。

“哟，我的小祖宗，这是咋的了？”

小胖奶奶看到自家孙子骂了起来，连忙问道。

小胖带着口腔：“奶奶，我还要吃凉拌猪肝，实在是太好吃了。”

“你吃就吃呀，哭……”

小胖奶奶话还没有说完，目光落在桌上。

只见那桌上的盘子已经比她的脸还要干净，她立马就惊呆了。

就连里面的凉拌汁都被人倒光了，真的是太无语了。这凉拌汁要是淋在饭上，那味道真的不要太好。

可惜，没有了……

小胖奶奶自己都没有吃到，还要安慰孙子：“乖孙，不要哭，接下来还有很多好菜呢，待会攒劲了吃。”

“嗯。”

听到奶奶的话，小胖也是狠狠的点了点自己的脑袋。

然后小胖的眼珠子就死死的盯着露天厨房那个方向，嘴巴不停的蠕动着，艰难的吞咽口水。

“来了……”

看到传菜员上菜了，小胖整颗心都在颤动。

这次上的是五香卤牛肉，隔着老远的距离，就能闻到香喷喷的卤牛肉的香味。

四方四正的牛肉被切成薄薄的一片，在卤水的浸泡下，颜色明亮，已经十分的入味。

牛肉一片片叠在一起，纹理十分的清晰，可以很清楚的看到半透明的牛筋。

这五香卤牛肉可是陈元的拿手菜，几乎每场宴席都会做这道菜，一上桌就会被人一抢而空。

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