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第438章 鼎福楼烧席(第3页)

“不过得加钱,你想这些菜我估计在省城也没有几家酒店会接这样的单子吧。”

得,又是一个加钱居士。

没有一件事情是加钱解决不了的,如果有,那就再加钱。

有钱能使鬼推魔,别说做菜了。

“加钱,那肯定是必须。”

郭涛表示赞同的点点头,不光是这些菜不好做,还有就是食材难找,不加钱怎么能办到?

陈元点点头:“加钱就没有问题,这些菜都好做,你再告诉霍先生,得做几道凉菜来铺垫,毕竟我们平南这边,开席后都是上凉菜的。”

“嗯……你这个建议非常不错。”

听到陈元的话,郭涛也点点头。

添加几道凉菜,那不得加钱的好理由呀。

如果要是按照他提供的菜单做菜,那必须得加钱呀,要不然谁做呀,还得去加买食材。

他们酒店后厨里的人都没有做过江浙这边,势必会影响掌勺主厨的发挥了。

“嗯,郭哥,那就这么点了,我估计今晚得加班,宴席定下来,菜买回来后,你再通知我吧。”

“嗯,不对,你现在去哪里?”

看着陈元要离开的样子,郭涛就纳闷一声。

“我去陪媳妇散步,不行吗?”

陈元说完就离开了。

他又不是酒店里员工,自然不受约束。

再说,省城里的南江这么漂亮,不带自己的媳妇去江边走走,那也太对不起自己了。

就在陈元陪着媳妇散步去了,郭涛拿着菜单来到王鼎福的办公室。

“怎么样?小陈师傅有说什么吗?”

很显然,王鼎福对这次宴席的事情还是很上心的。

“陈元说可以接,不过……”

“不过什么?”

看着郭涛吞吞吐吐的样子,王老板都有些急了,都什么时候了,这家伙说话怎么还这个样子,真是要急死个人呀!

“不过得加钱。”

“加钱?”

“对,你看,霍先生发过来的菜单全是江浙那边菜,我们后厨的人都没有做过。要是菜单真的确认下来,那我们还得今晚加班加点去磨合。”

“还就是食材的问题,我们酒店里的储物室里,这上面的食材我们根本就没有,还得临时去购买。”

“嗯,这些我都知道。”

听到郭师傅的话,王鼎福也点点头,他们酒店擅长的做平南省,对于江浙菜都没有做过,那些员工还得提前接触一下。

好多食材都要临时花高价格去购买,你说能不加钱吗?

……

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