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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!要在一刻钟内做出三道茶叶灵膳,这个对祝余来说是一个不小的挑战。
茶叶蛋算一道,另外两道要做什么,祝余根本还无头绪。有什么方便又相对简单的灵膳吗?
她在《仙灵食谱》翻了又翻,总算确定了另外两道灵膳,一个是龙井虾仁,另一个做茶叶扣肉。
龙井茶叶没有的,但是有金叶豪也是一样的。
祝余在储物袋中翻出一小盒灵虾,这些虾都是上次在白山渔村购买的,一直留着没吃,本来想着做蒜蓉粉丝虾仁的。
现在祝余无比庆幸,幸好没吃,不然哪里去找虾仁。
灵虾清洗干净,从背部开了一条口子,将灰色晶莹的虾仁取出放到碗里。
刚开始的时候,祝余剥虾的速度还比较慢,后来熟悉后,很快就剥好了一份的量。
为了让虾仁更加细嫩,需要进行研制,因为时间有限。祝余只好缩短研制的时间。
她特地往里面加了红晶盐和一个鸡蛋,搅拌均匀,确保每个虾仁都被盐和蛋液包裹。
虾仁腌上后,祝余来到茶树底下。
这颗茶树有十米高,叶子金灿灿的,浑身上下都透着灵石的味道。下面的茶叶又硬又老,不适合制作灵膳,在茶树顶端,有一小撮最嫩的茶叶,还没有蜕变成纯金色,这种嫩黄的新叶才是茶叶灵膳的主要灵材。
灵气被灌注进垂羽翼,两只巨大的翅膀从祝余背后展开,翅膀轻轻扇动,祝余整个人腾空,飞到了茶树顶部。
纤细的手指穿梭在枝叶间,一片又一片嫩黄的茶叶被采摘。
摘完茶叶,祝余收起垂羽翼,用沸水冲泡茶叶,第一道的茶汤因为含有很多杂质不能用,必须倒掉。
嫩黄的茶叶在沸水中舒展,茶汤呈现淡淡的黄色,清亮中带着一股沁人的茶香。
祝余将茶叶和茶汤放在一旁备用,开始着手炒制虾仁。
炒制虾仁的关键是油,平常的灵膳炒制时最好放素油,炒虾仁却不同,必须用荤油,最好的是炼好的猪油,才能将虾仁和茶叶的灵性激发出来。
虾仁入锅,翻炒几下就可以,虾仁熟得快,不宜久炒。
祝余将虾仁沥干净多余的猪油,这样可以防止灵膳过于油腻。处理好后,她重新将虾仁倒入玉锅,加入刚才泡好的茶叶和茶汤,开始翻炒。
等到虾仁变成白色,就可以起锅装盘了。
茶叶虾仁的步骤很简单,祝余因为有之前的基础,一次就成功了,因此,节省了不少的时间。
茶叶蛋是祝余做过很多次的,所以她在做好了龙井虾仁后,把茶叶蛋煮起来。
第三道茶叶灵膳,祝余选用的是茶叶扣肉,之所以选这道菜就是因为材料都有,天香猪的五花肉她上次特地留着的。
另一边,陈老六几人不断在石头怪中游走,为祝余争取更多的时间。
这些石头怪的数量又增长了,这也证实了他们的猜测。罗娘子击退左边的石头怪,却没有躲过右边的,咔嚓一声,她的右臂直接骨折。
石头怪见无法罗娘子不好对付,转身朝祝余攻了过去。
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