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痛饮一大壶茶后,齐枣才缓过劲儿来。他拍了拍胸口,声音还带着一点点嘶哑“差点,死掉诶”
裴洛珩问老板要了条干净的毛巾递过去,齐枣接来擦了擦眼角的泪水,整个人蔫蔫的趴在桌子上。
宋小弟来续茶的时候,齐枣朝他摆摆手,“小弟”
“啊?”宋小郎有些意外。
“提个建议”齐枣用左手撑起下巴,“你们家别光卖包子啊,再熬个稀粥,或者什么汤菜。让客人可以配着包子吃。胡辣汤,八宝粥什么的都可以。”
“可是姐姐说,我们只要把包子做好就可以了。而且我们有茶水啊”
“nnn,”齐枣摇了摇食指,“听我的,配个汤汤水水的,保证你们客人加倍,让你和你姐姐赚的盆满钵满。这么好吃的包子,得来个差不多的粥配着吃,只有清茶可不行,”
宋小弟摇摇头,“不行的,我家邻居婶娘就是卖粥的,婶娘平日里很关照我和姐姐,我们要再是卖粥的话,婶娘会不开心。客官你要想喝粥的话,我去帮你买,肉粥,菜粥,白粥都有。”
“这样啊,那就拜托你先帮我买上两碗,让我们尝尝吧”齐枣取出一粒银豆子递过去。
宋小弟摆摆手,直说“太多了太多了,最贵的肉粥也才两文钱呢。”
齐枣只好把银豆子放回口袋,摸出几文钱放到宋小弟手上。“那就帮我们带两碗白粥,剩下的你留着买糖吃吧”
宋小弟数了数手里的钱,笑的露出了小虎牙“客官你稍等,我现在就去帮你买”
很快,两份白粥便放到了桌上。齐枣要了两个小碗,给太极兽和娇娇儿各自分了一点。这才拿起包子准备继续干饭。
野菜豚肉的包子同样不输于其他,这个包子姐姐用料极其厚实,齐枣刚咬了一口,微烫的肉汁就迸发出来,满口都是咸香滋味。
这时再配上一大口白粥,美地让齐枣不由眯起了眼睛。
“舒坦”齐枣舔舔嘴唇,再次发表感言,“就是白粥一般般,汤太稠,米也有点硬,配不上这么好的包子”
一旁的宋小弟插话道,“要说最好喝的粥,还得是我爹做的鳗鱼粥。”他得了齐枣给的赏钱,连字也不练了,喜滋滋得趴在桌子上数钱玩。
“鳗鱼粥?”这下齐枣来精神了。
“对啊,我姐姐也会做呢,得先熬好粥底,再把一条大鳗鱼拆了肉去了骨,往砂锅里一丢,咕嘟咕嘟熬好了,可香呢”说着,宋小弟自己也馋了,不停地砸吧嘴巴“不过,我姐姐再怎么熬,也没有我爹熬的粥好吃,也不知道是为什么”
“做饭可是一门学问呢”再香的包子也堵不住齐枣的嘴,“什么时候添水,什么时候下米,食材的品质,新鲜程度,下锅的先后顺序,熬粥的时间长短,都会给粥带来影响。不过没关系,让你再爹多教教你姐姐就好啦”
裴洛珩看着齐枣的侃侃而谈的模样有些诧异,“没想到,对于吃食烹饪一道,你还挺有见解的”
齐枣挠挠头,嘿嘿一笑。“我也只是会嘴上说说啦,真要让我上手做饭,我得把锅烧穿咯”
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