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说白了,乾隆仨人都是爱玩的,小时候也没少皮了,况且每年都有几次的围猎烧烤,这些事倒也熟悉。
乾隆虽然这些年被服侍多了,这些事情少做,但说是自己动手,旁边也还是有人的,不过是少了很多罢了。
而弘昼也便宜,他本就不是什么爱摆架子的,经常自己突发奇想的整治些东西出来,动手能力也是很可以,身边只留一个小顺子尽够了。
弘曕,得,这位爷就更甭提,一年三百六十日恨不得三百日在外的人呢,多得是得自己动手的机会。
真要说起来,其实他们也不是没吃过烤肉之类,不过之前都是被一大堆人环绕着,要么就是各色宴会,觥筹交错间还要不停的动心思,阴谋诡计,你来我往,抬头看去又都是方方正正的四面天空,打从一开始便没了胃口,再花费心思烹制的珍馐美食也没了细细品味的心思,味同嚼蜡。
眼前弘曕命人准备的肉食菜蔬都是最原始的,只把那些上等的东西洗干净了切好端上来,什么摆盘什么腌制什么花色都没有,倒是更合几个吃惯了美食珍馐,用惯了精细过头食物的人的心思。
&ldo;嗤啦啦&rdo;一片片鲜肉被放下去,很快便卷着边儿的变了颜色,金灿灿的肉汁滴下去,溅到底下的柴炭,登时就涌上一股醉人的熏香。
弘昼夹起一大筷子,往调好了味儿的小调味碟子里面粗粗一蘸就往嘴里面塞去,美的眼睛都看不见了。大口嚼了好一会儿才舒服的出口气,带出来香气扑鼻的味道,再美美的抿一口小酒儿,竖起大拇指:&ldo;美!&rdo;
第44章
乾隆也彻底放开了形象,让吴书来帮自己把袖子高高挽起,探着身子夹肉吃,越嚼越觉得比在宫里面吃的更有味儿,不住的点头:&ldo;六儿这肉选得好,香。&rdo;
弘曕正慢条斯理的拿着一片菜叶子卷烤鹿肉片儿,听了这话又有条不紊的往酱碟子里面轻轻一点,这才放入口中,半眯着眼睛,一语中的,&ldo;肉都是一样的肉,四哥天子之尊,谁敢拿些次的糊弄你?左不过是宫里的御厨舍近求远,加工过头了。&rdo;
乾隆一怔,显然是由着这话又想远了,琢磨起来别的东西。
何止是吃的东西?放到宫里,无论是什么,哪样不得先裹上十层八层的装饰?物如此,人亦然。久而久之的,真心也变成了虚情,虚情又变成了假意,再久了,好像连心都捂不热了。
弘昼并不往深处想,只深以为然的点头,&ldo;过犹不及啊,&rdo;完了之后又一脸的痛心疾首,&ldo;四哥,你可知道了吧,我跟六儿为嘛这么不爱留宫里面陪你吃饭,关键是他不好吃啊!&rdo;
乾隆回过神来,甩开让自己不痛快的想法,笑骂道:&ldo;也没见你小子哪顿少吃了。&rdo;罢罢罢,宫里如何,好歹自己还有两个真心相待的兄弟,较之他人,已属万幸。
弘昼一阵打哈哈,脸都不红一下的给把话岔开了。
肉烤了一阵子,眼前的小浅盘儿里面也积了一层鲜亮的油脂,莹莹闪动,观之可爱。
弘曕看了看,也不继续放肉或是蔬菜,只是欠了身去捡过来几片菇类放进油脂中,等它们烤的差不多的时候又拿了一只小个鸡蛋,随手往边上一磕,再拿两根指头只这么一掰,单手就这么漂漂亮亮的把完完整整的鸡蛋覆到半卷的菇上了,然后几样食材便一起合着浓香扑鼻的油脂一起吱吱作响,混合之下,重又散发出一股别样的动人香气。
鸡蛋和菇类充分吸收了肉类烤出来的油脂,特别特别的香!
基本凝固了之后,弘曕再拿小银铲子那么轻轻巧巧的一翻,嘿,一只夹着肉味菇类的金灿灿的荷包蛋就这么新鲜出炉了,那一串儿的动作行云流水的,把个乾隆和弘昼给看的眼花缭乱。
弘昼直勾勾的盯着还带着一层黄金脆皮的热气腾腾的花式荷包蛋,口水直流,神情呆滞,&ldo;六儿啊,你什么时候还练了这么一手儿?&rdo;酷爱给你家亲亲五哥吃了,五哥给你评点评点手艺!
弘曕歪头,斜眼儿冲他一勾唇角,然后就在对方欣喜的眼神中铲起香气扑鼻的食物,靠近,靠近,最后刷的放到另一边观望的乾隆盘子里了。
俩哥哥都是一愣,片刻过后,一声大笑和一声哀嚎同时冲天而起。
喜的见牙不见眼的乾隆眼疾手快的端起小碟子,躲开弘昼不死心伸出来的贼手,特别得瑟特别炫耀的咬一口,也不管还烫口,用近乎梦幻的表情对着弘曕夸奖,&ldo;六儿真能干,手艺都甩下宫里的御厨几条街!&rdo;
完了之后又是狠狠的一大口,咬着特有弹性的一根蘑菇冲着咬牙切齿的弘昼得瑟。哈哈,看吧看吧,老五你再看也捞不着。
弘曕也特别配合,小表情特羞涩,语气特谦虚,&ldo;四哥过奖了,不过就是在外面多露宿了几天,多练了几次罢了。&rdo;
弘昼用颤抖的手指着一唱一和的俩人,神情凄婉而愤怒,&ldo;你,你们,简直是令人发指!&rdo;完了之后把袖子直接撸过手肘,豪气干云的,大手一挥,&ldo;小顺子,给爷把那一篓子鸡蛋都给拎过来!不就是单手磕个鸡蛋么,爷也会!&rdo;
然后大清皇帝陛下和果亲王殿下就边吃边看,乐颠颠的欣赏起了和亲王殿下破天荒的厨艺展示。
咔嚓。
好么,万事开头难,弘昼不甚在意的将头一个几乎是死相惨烈的鸡蛋壳丢出去,不就是直接在桌子上拍平了么,爷力大无穷,这是本事!
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