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练来练去也没练出个头绪出来,温乐突然间想到了他空间里的黄豆应该是长好了。
连忙进去采了一把黄豆拿出来,也不怎么洗,直接用灵泉水泡着,泡软了就开始煮,他决定自己制作豆豉。之前做酱汁时,他都是直接买的好豆豉,居然一时半会没想到要自己去制作。
隔日做好了豆豉,他又开始做酱汁。这种酱和别的不同,别人的酱汁都是在一块儿的,是酱里面出的汁,但温乐要做却是将酱和汁完全分开来做。
豆豉做好再做成酱,那溢出来的汁儿都香到鼻子跟前了,可温乐愣是一滴没要,全给倒在了一边。他那汁儿完完全全是用另外一种方法熬成的,十七八种香料齐下锅,炸了又榨,过了油锅又进了榨汁机,全部搅成了粉碎,有用灵泉水一遍遍地过了滤,最后才做成了汁。
一分酱两分汁,小小一碗酱汁,让温乐足足做了快一个星期。期间,郁星舟每天都闻着味却吃不着,一天一天嗅着那味道越来越香,越来越浓,好似回味无穷,差点被那种看得见吃不着的感觉折磨的消瘦了。
&ldo;终于做成了。&rdo;温乐擦了把汗,在错了无数次之后,他总是做出了勉强满意的成品。
他用勺子尖舀了一丁点放上去道,&ldo;快尝尝看,味道怎么样?&rdo;
郁星舟闻着那香味时就想直接说好吃了,可是等到舌尖触到那种味道时,他却是真的说不出话来了。
这完全就是一种全新的味道,他大概能会出里面掺杂了的几样配料,但却完全想不到是怎样做出这种让人耳目一新的酱汁来的。
看他的表情温乐就知道自己成功了,&ldo;我得去给爷爷送过去,让他也点评一下。&rdo;
&ldo;不,他老人家年纪大了,应该多吃点清淡的。&rdo;郁星舟一脸关心,语气温和道,&ldo;这碗酱汁还是交给我来吧。&rdo;
第93章车祸
《食之美》杂志这回又干大事了,封面上温乐的硬照简直帅出了新高度,里面的内容更不用说了,长篇累福地介绍了温乐在中式菜品上的各种创意,好像不论是天赋还是功底,又或是创意,这人都是完美无缺的一般。
被他爹又用杂志甩了一脸的李宏飞是真的要气炸了。上次被他老子劈头盖脸骂了一顿他心里头还憋着气呢,这回又因为这封面上的鳖孙再挨了一顿骂,温乐要是在他面前的话,他能气的将人劈成两半。
一气之下,他就约了个朋友一起去散心了。
包间内,一人就给他抱不平了。
&ldo;这家伙算什么玩意,还能惹得李少这么生气,咱们兄弟几个干脆揍他一顿,让他长长记性。&rdo;
他是个半干不净在外瞎混的人,吃了上顿没下顿的,跟着朋友搭上了李宏飞这个富家少爷的船,自然要急着表忠心。
包间里空了一堆酒瓶,这群人早已喝的五迷三道了,什么浑话都敢说。
&ldo;那小子不就是个做菜的嘛,老子断了他两条胳膊看他还能拿锅铲不。&rdo;
&ldo;断胳膊不是还能长好吗,要我说就该给他的菜里放点啥,他喜欢做菜,那就让他在这个圈子里混不下去,谁让他惹咱们李少爷不开心了呢。&rdo;
&ldo;说得好,惹了咱们李少可不能简单了事。&rdo;
听着这些醉话,李宏飞总算是气消了点,等到听风到了时,还给他倒了一杯酒。
&ldo;李少你太客气了,我来,我自己来,应该是我给您敬酒才是。&rdo;听风满了一杯,一口气灌了下去。
&ldo;好!够爷们!&rdo;包间里一顿乱嚎。
趁着气氛热乎,听风又给李宏飞说了句话,&ldo;李少,听说那节目的决赛就要开始了。&rdo;
李宏飞眼皮都没抬,懒洋洋道,&ldo;你还关注那个干啥啊,你又没进决赛。&rdo;他可不关心这些,他从小就对厨艺没兴趣。
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