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第279章 使龙尾芥作香料（第1页）

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陆子光不禁问吴小婷：“你怎么知道他使用的这种配菜？”

在陆子光看来，这种配菜他自己也没听过，想必是很少见的，甚至在市场上都难买到。他觉得，吴小婷似乎跟胡十八很熟似的，竟然知道胡十八刚才烹制牛肉丸时所做的每一道工序，只是对灌浆的细节不太熟悉，是不是她以前跟胡十八发生过什么。

并且，好像吴小婷亲眼见过胡十八做牛肉丸，可现在，胡十八却不让她偷看，这是为什么？

吴小婷的回答很简单，她说：“知道就知道呗，他的事情，我都知道。”说完后，吴小婷没再继续说下去，只是把头扭到另一边，似乎是不想听陆子光再问什么。

陆子光也觉得没必要问下去，只是继续听着那厨房中传来的声音，还有那里面不断飘动出来的香气，现在，除了这芥兰花的清香，还有新鲜牛肉刚被煮熟时的独特香气，尽管这个香气并不是很显著很浓烈，但显得很醇厚，很朴实。

这个时候，吴小婷和陆子光都不再说话了，他们只是闻着，等待着。

陆子光通过嗅觉，敏锐的感觉到，胡十八的牛肉丸快要做好了，而牛肉丸当中除了这牛肉以及芥兰花的香味外，还有一种很奇怪的香气，这种香气是从牛肉丸的内部发出来的，究竟是什么？他无法判断，更不可能猜得出这当中的馅料，到底用什么制成。

“究竟胡十八用了什么？”陆子光心中一阵激荡，他努力地思索着，暗暗在问自己，他知道，吴小婷或者知道，可他这时却不想问吴小婷，他想自己去猜测，他觉得，这种牛肉丸内部的馅料，极可能是一种市面上买不到的食材配料，有可能这种配料来自于深山之中，也有可能在某些不起眼的角落，反正，是他在寻常食物中无法找寻到的那种香气。

正当陆子光在思索着的时候，吴小婷却笑了笑，问他：“在想什么啊？是不是想知道，胡十八在牛肉丸里面，用了什么作馅料？”

陆子光立刻模棱两可的作出回答：“不是啊，我没有想这个，既然你说出来了，那也就想请教一下，你一定是知道的吧？”

吴小婷在慢悠悠有节奏的摇着头，对陆子光说：“如果我知道的话，或许不用问你直接就说出来了，现在，我就是不知道他是用了什么，以前他做的那种乒乓牛肉丸，我倒是知道的，但现在他想出的这个新品种，叫做什么火山爆浆牛肉丸，就用了一些其它的馅料，我不知道，估计里面是有辣的成分，所以，一会儿我们吃的时候，可得有心理准备了，有可能很辣，让我们的嘴，像火山爆发一样！”

陆子光抹了一把汗，然后对吴小婷说：“有这么可怕吗？幸好，我还是很能吃辣的。不过，我倒觉得他做的这个东西，不会太辣，有可能，只是把里面的浆汁做得很热，然后在我们咬开这牛肉丸的时候，有一种爆浆的感觉，如果他做得太辣的话，估计真正喜欢吃的，只是少数人吧，毕竟不是所有人都能吃辣的。”

吴小婷听他这么一说，也点着头，似乎同意他这个观点，接着又说：“嗯，不管怎样，一会儿我们就可以尝一下了，吃过以后，不就知道究竟是怎样的味道了吗？”

说完后，他对着厨房里喊：“胡十八！怎么你做这么久了？我们如果是客人，早就等不下去全跑掉了，你这样怎样在外面做生意啊？”

厨房里传来胡十八的声音：“很快就做好了，只是我觉得是做给你们吃的，所以尽量做好一点，稍为等等吧，一分钟之内，我就可以端出来让你们尝尝！”

吴小婷只好跟陆子光一起继续等待着，大约过了一分钟的时间，胡十八果然把一盘热气腾腾的牛肉丸端了出来，放在他们的跟前。

“终于做好了，这是我们经过试验以后觉得可以的，但还需要进一步的改良。你们如果吃过觉得有什么问题，或者口味上觉得不好，就给我提些意见吧，我会根据你们的意见去改进提高的。”胡十八热情地对他们说，显然，胡十八虽然很有自信，可还是有着小许的担心。

吴小婷一听，即时对胡十八说：“这么说，你让我们试吃，其实是让我们来试验了，如果我们吃过以后拉肚子，也只能认宰了，是吗？”

陆子光看得出，胡十八很尴尬，连忙对吴小婷说：“不用担心的，我相信他不会让我们拉肚子的，现在咱们还是先尝一下吧。”

这个时候，陆子光看到那盘中不断飘浮在热汤上面的牛肉丸，很想知道这当中有着什么样的馅料，并且也想试清楚，究竟那味道是否真如胡十八所说的那样，只要吃过一次，就必定会再找来，至于这牛肉丸为什么叫火山爆浆牛肉丸，陆子光其实猜到了七八分，那就是在咬破这个牛肉丸的一刻，可以感受到那里面爆发出来的浆液。

吴小婷也在看着那盘牛肉丸，正嘴馋着，她也早就拿起筷子，并对陆子光说：“我没说不让你吃啊，你怎么就这么有礼貌，是不是要女士优先啊？我不习惯的，你想吃就吃呗，还愣在那里干什么？”

陆子光几乎与吴小婷同时拿着筷子，夹起了牛肉丸，然后放进嘴里。

胡十八就在旁边，既兴奋又紧张地看着他们吃牛肉丸时露出来的表情。他看到，吴小婷吃得比较慢，动作也不大，而陆子光似乎稍为快一点，在若有所思的咀嚼着。

“怎么样了？那味道。”胡十八发出问话来，他看不出究竟吴小婷和陆子光对他的牛肉丸是认可还是欣赏，还是认为很难吃。

吴小婷停了一下嘴，然后对陆子光说：“你先说吧！”

陆子光这刻感到一阵惊讶，他为刚才吃到的那种特殊味道而感到欣悦，当牛肉丸放进嘴后，他咬开牛肉丸的那一刹那，感到了一道热辣辣的浆液，从牛肉丸内部爆发而出，真的正如胡十八所说的，是火山爆发的那种感觉，对食道以及味蕾产生强烈的刺激，那感觉，就像突然进入异度空间，在尽情享受着这味觉产生的快感。

“太好吃了！”陆子光从心里发生赞叹，迸发出这么一句话，并向胡十八投以钦佩的目光。?可以说，陆子光在烹饪方面，一直以来除了对龙望阳产生这种钦佩之外，还没有多少人能让他如果折服，并且，胡十八并不是什么高级宾馆或酒店中的大厨，只是一个在路边摆熟食摊的小贩，可这个小贩依然能做出这样一种味道，让陆子光真正的叹服。

这时，旁边吃过的吴小婷也说：“嗯！胡十八，你这个新品种，确实有更好的口感，而且里面喷发出来的浆液是跟以前不同了，比以前更刺激，能不能说一下，究竟你用了什么？”

胡十八这时心里美滋滋的，他搔了一下头，然后说：“谢谢你们的夸奖，至于用什么材料来做这个浆液，我也不怕跟你们说，但你们不要随便跟外面的人说出去就是。”

吴小婷对他说：“放心吧，胡十八！我们不会对任何人说的，是不是？”说完后，吴小婷的眼睛望向陆子光，毕竟陆子光是四海集团中的厨子，如果陆子光要学到这个技巧，或许会回到四海集团中使用，到时一传十，十传百，那所有的厨师都知道了，估计胡十八的这个牛肉丸就没有什么独门秘技，他也就没有任何的优势可言，有可能摆个摊也卖不出去。

陆子光连忙说：“是的，我当然不会跟外面的任何人说，只需要知道就行了！”

胡十八说：“告诉你们吧，我的这个浆，用了一种很特别的配料，而这个配料在我们市场上是买不到的，因为我从一个很远的地方去采集这种原材料，是一种类似于芥茉但又不是芥茉的植物，吃起来的口感，有芥茉的刺激麻麻感觉，但又不会太辣，这种植物，叫做龙尾芥，就算你们知道了，或者是别的人知道了，也不可能采集得到这种龙头芥，因为它长在特定的区域，不是那么容易找到的。”

陆子光正听着，他的面上尽是严肃神情，不禁望着胡十八并问：“龙尾芥？我还真的没听说过，有这么一种植物吗？是类似于芥茉的口感？麻麻的？”

确实，陆子光不得不承认，这牛肉丸刚才咬开的一刹那，确实有麻麻的感觉，就是因为里面爆出来的浆液中，存在着某种类似于芥茉的香料，可这种香料又不是真正的辣，而是麻而不辣，非常适合现代社会的年轻男女，如果胡十八随便在路上某个热闹位置摆个摊，足以让一波又一波食客前来捧场。

问完后，陆子光和吴小婷都在继续等着胡十八的回答。胡十八回答得很简单，他说：“是啊，就是龙尾芥，这可不是一般人可以找得到的。所以啊，我这个牛肉丸，估计是独一无二，没有人能模仿出来。”

吴小婷听了后，对胡十八说：“你觉得会是这样吗？虽然你说的龙尾芥，确实很难找，但像四海集团这样的大公司，他们如果真要找某种东西，肯定会派出很多人手，四处打听，你觉得他们不能找到？你也太小看他们了吧？现在你眼前的这个兄弟，他就是四海集团的，你觉得他们没办法找到吗？”说完后，吴小婷指了指陆子光。

陆子光感到，吴小婷简直是在挑起战火，他立刻对胡十八说：“我不是为咱们集团做采购工作的，所以，你不用担心我是来抄袭你。只是我觉得，你说的那种配料真的很奇怪。是在哪一个地方找得到的，中华大地太大了，能不能说一下，究竟是在哪个方向？”

“南边!?很南的那一边，具体是什么地方，我就不说了，因为就算我说了，你们集团的人也不可能找得到的。”胡十八说。

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