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第126章 春秀刀法（第1页）

“小黄，帮我拨两根葱苗！”孟平切着黄大厨处理好的鱼肉说道。

“孟爷爷，我去吧！”畅畅自荐道。

“嗯，去吧！”孟平依旧没有抬头！

罗老板在孟平的话音中回过神来！

他看着孟平，暗自拍了一下脑袋，他刚刚在想什么！

现在学艺是最重要的。

罗老板处理好鸭子之后，便和黄大厨站在了一旁，看着孟平悠悠的切着菜。

孟平的刀功其实特别好，只是，因为人眼的分辨频率有限，所以他们只能看到孟平刷刷刷的几刀下去了，并没有看到食材的变化。

而且，因为孟平脸上不紧不慢的表情，让人看的心旷神怡。

在场的，只有罗老板和黄大厨两个人看出来，老先生的刀功，绝对是深不可测的！

至少，他们两个人是达不到的！

黄大厨和罗老板两人互相看了一眼，都看到了各自眼中的震惊。

直播间。

“我的天，从来都没有想到，看老先生切菜，也是一种享受！”

“就是，我觉得，关键是老先生不急不躁，做什么都有理有条的！真的是太厉害了！”

“你们就只看到了这些吗，老先生的刀功，很有可能是春秀刀法！”

何老师看着直播间的留言，愣了愣。

春秀刀法？很厉害吗，那是什么刀法？何老师本着不会就问的原则，走到了黄大厨他们身边，问道：“老黄，你知道，春秀刀法是什么吗？”

罗老板看了看何老师，笑道：“何老师，没想到，你也有不知道的知识啊！”

“罗老板，在厨艺这一方面，你们才是专家，我就是一个局外人！”

黄大厨笑了笑道：“春秀刀法，起源于明朝，明朝最出名的春绣刀！老何你听过吧！”

“春绣刀，这个我知道，锦衣卫可是经常用到的！”

“在武术界，有春绣刀法，我们厨界也有春绣刀法！厨艺界的春秀刀法，是对于厨师来说的！”

“春秀刀法，讲究的是快，准！”

何老师听到黄大厨的话，看了看孟老先生。

准他看到了，可是这快，是在哪里体现出来的？孟老先生明明一副悠哉悠哉的样子啊！

黄大厨看着何老师，笑了笑道：“老何，你且等着吧，一会你就知道了！”

何老师听完，便站在了一旁仔细观察孟老先生的一举一动。

他看的仔细了，似乎就能看到老先生手的影子！

咦，好像是真的唉，老先生的手就是非常快！

直播间，网友听到黄大厨的解释，都仔仔细细的观察着孟老先生的手。

“唉，我好像看到了老先生手的影子！好像就是特别快！”

“那快了？我为什么没有看出来？”

畅畅他们几个人也听到了黄大厨刚刚的解释，他明明已经非常认真的盯着老先生的手了，但是愣是什么也没看出来！

黄大厨该不会是在框我吧！

畅畅伏身问妹妹，“妹妹，你有看到孟爷爷手很快吗？”

妹妹摇了摇头，“没，我没看出来！”

就在妹妹他们讨论的时候，孟老先生放下了刀。

随后，一盘薄如蝉翼的鱼片被放到了盘子里。

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