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俗话说,一回生,二回熟。
赵荣贵熟门熟路地拐进巷子来送药膳,还没等他们敲门,院门就被人打开,满脸络腮胡子的大汉咧嘴探头出来。
“哎哟,闻到那么香的味道,我就猜是你们来了。今天送的什么药膳?”
赵荣贵跟着进门,看到院子里一身劲装的萧承煜,把瓦罐搁在院内的石桌上,挠了挠头。
“萧公子,这是我妹妹做的猪肚鸡汤,是养胃滋阳的。”
萧承煜才锻炼完,额角都是汗珠,把他原本过盛的容貌映衬出几股阳刚之气,他矜持地微微翘唇,“多谢。”
“不用不用,这是我应该做的。”赵荣贵赧然,又忙从背篓里拿出一节竹筒,拘谨道,“这是今日份的酸梅汤。”
虽然萧承煜温和有礼,又长着一副神仙容貌,但赵荣贵每次也不敢多看他两眼。
可能是第一回的见面太过深刻,导致他现在都有些心惊肉跳。
萧承煜颔首,巫阳立刻给塞了一个银角子过来。
“这太多了,我这找不开……”赵荣贵刚要说下回再给,巫阳一个巴掌就拍到他背上,拍得他个趔趄。
“兄弟,你就拿着,反正以后我们还要喝。不过你家这酸梅汤煮得够味儿,外头都没你家的味正。这天热得人没胃口,我每回喝了这酸梅汤,一顿都能多吃两个馒头……”
“那是,这办法还是我姐亲自教我的。”赵荣康骄傲地抬了抬小下巴。
他转了转眸子,“最近夏日炎炎的,大家都酷夏,我这有一种凉菜,我给大哥哥你拿些,就着馒头和面条吃,最是爽口不过了。”
他卸下小背篓,就开始把他的宝贝凉菜拿了出来。
今天头回开张,赵荣康没敢做太多,只做了四样,都是时下的蔬菜,分别是凉拌茄子,青瓜,莴苣和苦瓜,都是提前过水搅好的。
竹筒被打开搁在桌上,露出了里面红艳艳的混着辣椒的凉菜,扑面而来的都是辣椒的香味,配上那冲击人眼球的颜色,不由让人手指大动。
“这,这就是你说的凉菜?”巫阳惊讶地凑近闻了闻,“果真是凉的,这红艳艳的是油?怎地没结块?”
这年头流行肥油炸猪油,一来猪油炒菜香且增添荤腥味,二来则是其他油比较贵。
故而,大家吃热菜较多。
赵荣康解释道,“这是素油。我姐姐说,素油虽不带荤腥味,但健康。”
“这油之所以呈现红色,是因为我姐姐用了药材调制,才会如此,统称为辣椒油。”
“这凉菜是南地传来的,必须配上辣椒油才有灵魂,不过我们北地吃得少。但辣椒也是药材的一种,健脾胃,祛风湿,对消化不良,寒性胃痛都有好处。”
听说是赵宛舒配出来的,巫阳恍然大悟,“竟是小神医配置的,那肯定是好的。”
萧承煜也若有所思,蜀地和楚地多瘴气,但却也的确好麻好辣……
凉盘他以往倒是经常吃,但他却从未听过凉菜,赵宛舒这小姑娘到底是从何处知晓的?
巫阳已经拿了个盆出来,让赵荣康每样都多装一些,又看他拿了个小竹筒出来,他好奇道,“这是什么?”
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