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第157章 两个活宝（第1页）

“唔，几万年没碰这些东西了，这都是些什么玩意啊？”

看着面前的这些食材以及油盐酱醋，鹤熙微微的皱起了柳眉，想了一下后，直接将面前的这些东西扫描了一下。

“很简单，不是很难。”

面前出现了一个屏幕，上面正有着视频教学，她开始跟着后面学了起来。

【各位观众，想要做好一盘美味的菜品，首先你得学会认真对待这些食材。看到这只鸡了没有？

对待这种存在，首先得给它做个全身按摩，让鸡肉里的所有精华充分散发出来...】

鹤熙看了看面前的一只拔了毛的鸡，学着视频里的操作，开始给鸡做起了按摩。

【对，要想做一道美味的滋补鸡汤，选择大于努力。对待不同的滋补对象，要选择不同的辅料，比如给车加油，用这种枸杞，人参干等等。

若是你想做一道补血的鸡汤，那就得用另外一些辅材了...】

？？？

“补血？加油？这么有学问的吗？”

鹤熙看着旁边的那些辅料，心里不由的想到，若是全部放在一起，是不是效果更佳？

【接下来我们得做抄水了，先将鸡嘎擦了，对，就是这样。腿给它弄折了，装锅，放一些去腥味的葱姜蒜等。

放冷水，记得不能放热水，不然直接将鸡皮给锁住了就麻烦了。热水煮开后，将鸡弄出来，再给它洗个冷水澡...】

鹤熙看着视频里的教学，柳眉微微一皱。

一会冷水，一会又热水，最后再洗冷水，什么玩意啊这是。

不过她也耐着性子学着里面的操作，玉指轻轻一按，直接就将鸡腿给按成了粉碎性骨折。

然后将一些葱姜蒜拿起，一些塞进了鸡嘴里，一些塞进了鸡肚子里。只是到了这一步，鹤熙看着自己的操作，脸上露出了一丝怪异。

算了，做鸡要紧。

她拿起整只鸡，双手揉吧揉吧，直接鸡揉成了团团塞进了锅里，放入冷水开始煮了起来。

“唉？这鸡，洗了没？”

鹤熙回想了一下，发现好像忘了洗，不过也无所谓了，后面不是还有一道给它洗冷水澡的步骤吗？

那个时候洗，好像也没事。

等了一会，见热水沸腾之后，鹤熙手伸进沸腾的热水锅里，将正在洗热水澡的鸡捞了出来，直接给它再来了一个冷水澡。

【好了，到这一步就需要注意了，换锅，最好是那种砂锅。将洗好冷水澡的鸡放入砂锅内，放一些你想要放的辅料，记住了，按照自己的滋补目的放。

这些辅料放完后，再加入满满的热水，不要放盐，盐会使肌肉里的蛋白质凝固，会影响营养素的保存，小火慢炖...】

看着视频里的介绍，鹤熙直接按照操作步骤来，只是看了一眼辅料之后，她有些纠结了。

“他应该也缺血吧？算了，双向滋补更健康。”

她将桌上的所有辅料全部到了进去，管它对许峰有没有用，要的就是一种态度，效果什么的，重要吗？

到了这个阶段后，鹤熙知道，视频里说要小火慢炖两个小时。

时间充足，鹤熙来到院子里，来到躺椅上开始晒起了太阳。

嗯，很舒服。

“老师！”

“嗯，炙心啊。”

“嗅嗅～，厨房里有在烧什么东西吗？”

“哦，我在试试炖鸡汤。”

“哦？我去看看。”

“还没好，别乱喝啊！”

见炙心往厨房里走去，鹤熙头也没太抬的说了一句。

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