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“叔,就黑米、高粱、杨梅、刺梨、枸杞、野参各三斤吧!你们应该有专门的酒器吧!”谢秀平对张叔说。
“有玻璃的,有陶坛的,要哪种?”张叔问。
“你付钱你选!”谢秀平对苏泽宇说。
“那就一样来三个,叉着摆,好看!”苏泽宇笑着对张叔说。
“叔,你先帮我们装起,待会来拿!东西太多,这哈提不下!我们先结账。”谢秀平说着推苏泽宇去付钱。
两人回去洗洗刷刷,准备包饺子吃了再去提酒。
“这么多馅,皮儿够吗?”谢秀平把切好和好的三小盆饺馅端到客厅桌子上。
“大葱馅80个,虾馅80个,韭菜馅80个,刚刚好。”苏泽宇把皮准备好,又拿小碗打了一碗水放旁边,拿了两个勺子舀馅,两双筷子放旁边备用。
“你这馅切得不错,和得也不错。”谢秀平舀起一勺大葱馅,不吝夸奖。
“那是,我当时还去学厨了,切菜到是还过得去,就做菜,色有了,香和味差得远,始终找不到感觉,后面就没有学了!”苏泽宇笑着说。
“那是没有人吃,你以后经常做给我吃,说不定就练上来了!”谢秀平也笑。
“诶!有可能嘞!说不出年后我就是一个大厨!”苏泽宇想想就觉得好笑。
第20章你吹箫我按眼
“诶,你为什么不用筷子沾水?”苏泽宇看谢秀平没有用筷子,好奇的问。
“我习惯用手指!拿筷子放筷子的时间我都包好了。”谢秀平用手指沾了一些水,沾在饺皮边上,合上,左右手同时动,折成褶皱,再整理一下,一个饺子包好,谢秀平把它放在用面粉刷过一层的簸箕上。
“你包的和我包的不一样啊!”苏泽宇目不转睛的观看了谢秀平的包饺子表演后,自己也很快包好了一个放在簸箕上。
“那是!比赛,谁慢谁煮饺子洗碗?”谢秀平看着苏泽宇问。
“who怕who!”苏泽宇加快手上速度说:“速度上来了,也要保质保量哈!不要搞得软耙耙的!”
不久之后,厨房里传来电池炉的运作的响声。
“水噗出来了!锅有点小啊!”苏泽宇赶紧找来一张洗碗布擦着。
“加点冷水激一下,有劲道!”谢秀平用空碗接了小半碗水倒进去。
“蘸水放点姜蒜泥,放点醋,你还想放什么?”苏泽宇擦完溢出来的水,继续做蘸水。
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