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深秋时节,玉米就成熟了。这时要先把玉米掰下来运回家,找地方堆放。再把秸秆用镰刀削下来,进行捆扎,弄成直径一尺的大捆,运回家沿墙、沿树戳立晾上,入冬前铡碎,作为牛冬天的食物。削过秸秆后地上会留有一尺多长的尖茬,又尖又硬,此时走路需要格外小心;尤其是小孩子,万一绊倒趴在尖茬上,后果不堪设想。接下来耕地,顺便把尖茬耕得几乎要掉下来,缺柴禾的人家会把它们捡起运回家,晾干后十分好烧;我家以前也是如此处理,后来改为散埋在土里或打碎作肥料。最后就是耙地、播种小麦了。
秋收时,每到周末,我和弟弟一定会被我娘赶到地里去干活。掰玉米是我和弟弟能做的主要工作。
干这个活儿时,玉米地里能见度仅有几米,让人感觉孤独,但如果两个人相隔不远,可以用说话驱赶孤独;女性单独在这里面劳动时更多的是害怕,害怕会突然遇到个陌生人。玉米叶边缘有小刺,会揦人的手、脸、胳膊,出汗后火辣辣地痛;若不再钻玉米地,过两天就好了,被揦伤的地方会留下细细的血痂线。另外让人烦恼的还有扑扑飞舞的粉尘、头顶飘落的玉米穗。
掰玉米时会遇到一种叫灰宝宝的东西,它长在玉米棒子的近顶端,形状不规则,有个不太厚的外皮,里面呈丝状,一捻就碎为粉末;据大人们讲,这粉末涂在伤口上最好。我想那可能是某种偶然长成的真菌。我曾经在揦伤手指后涂过,伤口也确实好了,但现在回想,是伤口自愈,还是灰宝宝的功劳,难以说清;毕竟它不是正规医药,还是不再抹它以免感染更好。
玉米地里也有让我期盼的东西,比如“甜棒”和烤玉米。我们所说的“甜棒”分三个等级,第一级是甘蔗,它们是真甜真好吃,是最正宗的甜棒,但不是集就没处去买,是集大人也不一定舍得给买;第二级是红高粱的茎,这种高粱矮而粗,选中等年纪、粗壮硬实的红高粱,扒去叶子,用牙撕掉茎上硬而光滑的皮,露出多汁的茎瓤,咬一口嚼一嚼,也是比较甜的,但不如甘蔗甜得那么浓郁、那么清新、那么纯粹,而且略带酸味;第三级就是玉米茎了,玉米茎只有那种食指粗细的未成材的嫩杆才能当甜棒吃,味道又比红高粱茎差一些,甜味更淡了。烤玉米偶尔为之,遇到成熟度不好的嫩玉米,收集几个拿回家,做饭的时候塞到锅底下;过一段时间估计烤熟了,就用铁夹子夹出来,掸掸吹吹上面的灰,就可以吃了,挺香,有或浓或淡的糊味。
玉米棒收回家之后,要趁玉米叶还保持着水分把秸秆拉回家,如果在地里干透了,玉米叶会在装车时会碎掉,而牛主要吃的就是玉米叶。
每年将玉米秸秆装车时,我的心灵就会备受冲荡,因为在这个过程里我娘会发很多脾气,说很多抱怨的话,骂很多人,很多次拉着脸,而且每次持续时间很长,很少有间隙容纳笑容。其实也不止是装车,每逢较大型的农活,必是她争吵谩骂、打击他人情绪之时。她占理时变本加厉,不占理时就用情绪淹死对方的道理。每当她破口大骂、诉苦,我们会感觉信心被抽离,负罪感陡升;于是内心开始自我贬低:她这么正确、苦累、为家着想,我们这么愚笨、懒惰、自私,凭什么还在这里跟她这个大功臣争论呢?
爸爸、我、弟弟为了避免这种情绪阴霾,只能尽量按照我娘的想法行事,但她的想法又总是兼容性太差,好像怎么干都难以合格,更别提让她满意或夸奖了。当我们拿不定主意去问她,她又总是没好气、没好脸色;时间久了,我们谁也不愿去触那霉头。怎么办呢?只好耗着。慢慢地,我们在农活方面越来越消极,越来越懦缩,越来越没有主见;于是能干的就慢慢干磨洋工,不能干的就放着,等她来支使我们。这种作风也渗透到了其他的家庭事务中。
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