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钟毓秀泡暖了手脚,擦脚穿袜子,又去卫生间洗了手出来;抱起盘子盘膝坐到沙发上,严如山拿来一张小毛毯给她盖上在腿上,钟毓秀美滋滋的品尝烤鸭。
郝南、田尚国往厨房而去,严如山则给她倒来一杯温水,“慢点吃,等会儿还有好吃的;狗蛋还给你炒了两个土豆,是你喜欢的酸溜口味。”
“真的呀?狗蛋可太好了。”说着话,手上功夫半点不减,一块儿烤鸭一块儿烤鸭的往嘴里塞。
心上的姑娘略带孩子气的作派,使他无奈轻笑;转身去厨房洗碗筷上桌,菜肴一个个端出来,汤、荤菜、素菜,荤素搭配,色香味俱全,
最后一个菜上桌,严如山喊到:“毓秀,过来吃饭了。”
“来了。”抱着盘子,汲鞋啪嗒啪嗒走到餐桌前落座。
严如山接过她手里的盘子放到桌上,位置正好是她坐的方位,方便她伸筷子。
郝南、田尚国从厨房出来,手里端着一盘凉菜;是凉拌的萝卜块儿,被腌制的水灵灵白嫩嫩的,腌制时放了少许切成圆状的干辣椒,红白相间,更是赏心悦目。
这个年代没有甜椒,只能用些微干辣椒代替。
目测,一盘腌萝卜片里顶多三两个圆状干辣椒。
钟毓秀问道:“狗蛋做少腌萝卜片?”
“一大盆,能吃一个星期了。”郝南道:“狗蛋虽是机器人,那手可巧得很;干辣椒没放多少,酸辣甜味适中,适合解腻。”
“这么多,三天吃不完就没这么鲜了。”即使在冬季,饭菜都不能久放,“先吃饭。”
四人落座,严如山照顾钟毓秀吃饱,他也吃饱了;他的胃口不如钟毓秀好,照顾着的档口吃一点也就差不离了。
吃过饭,狗蛋端来茶水,钟毓秀喝了一口便放下了;有了腌萝卜片解腻,茶水喝不喝都行。
“咱们家有饭盒了?”从搬来大院,她就没在食堂吃过饭;饭盒当初是没带来的,郝南和田尚国应该也没有。
果然,郝南摇头,“没有,我们不长在外头吃。”
“那就用盘子装吧。”问过一句便放开了,“狗蛋,腌萝卜片装两份出来,一份用盘子装;一份用陶瓷大碗装。”
“滴滴。”狗蛋回身去了厨房,片刻后装来了两份。
白色瓷碟和陶瓷大碗都是冒尖的一大份。
“拿油纸来,要干净的。”
钟毓秀一声指令下,狗蛋又去了厨房,裁剪来两份足够包裹陶瓷大碗和瓷碟的分量;瓷碟和陶瓷大碗分别密封好,只要不将其左右颠倒,不会流水出来。吃过腌萝卜片的人应知晓,萝卜片是新鲜萝卜,腌制时特别容易出水;油纸只能管一时,久了连油纸都要浸透。
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