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以前不觉得什么,这两日经过了这些事,倒是看透了。
且这两天李义一直在找院子,抽空便来看她一眼,两人感情比以往更要好了一些。
今个买了猪蹄和五花肉,李嫣想着做一顿好的,谢谢顾大一家的收留。
就是自己的手艺不太好,李嫣怕糟践了这么好的猪肉。
正想着怎么开口,便看见李义提着一包糕点小跑了过来。
“喊了你们两声,人多街上可能没听见。”李义笑呵呵的说。
看他的样子,齐禾便知道院子的事情应该是解决了。
“快进来吧,今个中午在这吃。”齐禾说。
李嫣正愁怎么把肉交给齐禾,正好这不是就来了。
“好嫂子,你把这猪蹄和五花肉做了菜吧。”李嫣半个身子倚在齐禾身上,小脸还蹭了蹭齐禾。
经过这几天的相熟,齐禾和李嫣的关系可谓情同姐妹。
那可是花了四十多文买的肉,齐禾知道他们二人挣钱不容易,再说这租好了院子马上就要搬进去了,两个人关上门过日子,这肉还是让他们带回去的好。
李义见齐禾不收,急言道:“嫂子,你就收下吧,今中午正好做了,就当给嫣儿解解馋。”
李嫣顺着他的话央求着。
齐禾没办法,这才接过了猪蹄和五花肉。
中午大家一起吃,齐禾打算做一顿丰盛的。
李嫣跟在齐禾身后,对着李义做了个鬼脸,进了厨房帮忙。
李义摸了摸自己的鼻尖,这才提着那袋糕点进屋去找顾大哥。
齐禾进了厨房,先把猪蹄和五花肉用清水冲洗干净,又在上面开了几刀。
今个齐禾打算熬一锅米粥,再烙几张饼,最后把猪蹄炖了,再炒个肉菜。
李嫣对这个没有意见,她已经很久没有吃过猪蹄了,这几天在顾家住着,也是知道齐禾手艺不错,这猪蹄炖出来一定好吃。
李嫣没有闲着,帮齐禾把灶火生上,又听齐禾的话把另外一个小炉子也生上了火。
齐禾在一旁弄肉,李嫣便去淘米。
以往炖肉都需要料酒和啤酒,现在这里是没有这些东西的。
齐禾把猪蹄用冷水焯了,将大料姜片桂皮等东西和焯好水的猪蹄一起放入铁锅中,焖起来。
又将五花肉切成薄片,用盐腌制,将家里剩下的白菜洗了切成丝,放在一旁。
而李嫣也已经把粥放在了炉上。
剩下的就是烙饼了,齐禾把白面倒入一些进盆中加入温水,揉成一个大面团。hr
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