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“事先声明哈,两位美女。由于这岛上条件有限,我不可能做的出咱们平时吃的那种纯度的食盐。”
“海水不能直接吃最主要原因是因为里面含有镁离子钙离子等元素,对人体有很大的毒害作用,而且味道很苦。”
“而我们吃的氯化钠是纯正的咸味,而它占海水里盐分的大概七层。我会尽量把它的含量提高到百分之九十五左右,应该就可以直接吃了!”
说着钟成去取了几瓶海水,用易拉罐加热。
没有足够的淡水大的容器还是不方便,他只能先做出够最近两天吃的盐分,而无法大量储存,只能得空先慢慢做了!
易拉罐里的海水烧开后,钟成撇出里面的浮沫脏东西。
随着水分的蒸发,里面开始出现固体结晶。见蒸发的差不多了,他倒掉剩余水分,只留下结晶体。
“看我倒掉的成分,它主要就是钙镁等离子的溶液,就是我们平时说的点豆腐的卤水,它能使蛋白质凝结,对人体有较大的毒性,味道也很苦……”
钟成一边操作一边给两美女讲解。
反复烧海水,忙活了大概一个多小时,天已经黑了。他终于攒下了不少固体结晶。
然后他把固体结晶用干净的淡水溶解,放在三个易拉罐容器里,继续加热烧开。
待溶液里出现了一些固体结晶时,见量差不多了,他停止加热。待温度降的差不多了,这回把清澈的液体留了下来,把结晶体扔掉!
“哎,终于做出差不多纯度的氯化钠了!”
他舔了一口盐水,心满意足地说道!
二女此时眼里放出了炽热的光芒,直勾勾地盯着钟成制作出的大概一矿泉水瓶的浓盐水。
“好吧,先给你俩做点补身体的饮料吧!”
钟成开心地说道。氯化钠提取的很成功,即使高浓度盐水也只能尝出极其微弱的苦味。
这还是他的味觉异常灵敏,相信稀释后应该完全吃不出苦味了。
他估计氯化钠比例可能达到了总盐分的百分之九十七八。
他在两个矿泉水瓶里分别放一点制作的盐水,然后兑入大半瓶清水,做成适合喝的淡盐水,分别递给了两女孩。他给自己也做了一点。
“哇,这盐水比我喝过的任何饮料都好喝,你太棒了!”
“你太厉害了,小哥哥,再亲一口!”
两女孩不断地欢呼着!咸味此时对于她们来说就是世间最美好的味道。
想想平时提倡的低盐生活,再想想现在的处境,就很可笑!
对于我们很少能吃到盐的祖先,如果知道现代人很怕多吃盐不知道会是什么表情……
钟成留出一些盐水备用,然后把剩下的都放在干净的易拉罐里烧干,就得到了洁白的固体颗粒。
看着也就一两左右的高纯度氯化钠,三人眼中都放出爱惜的光芒,从来没觉得食盐是如此的可爱美丽!
有了盐,肉类就可以用盐腌制了,美味程度绝对上升几个等级!
钟成把割成块的兔肉用盐卤好,然后用树枝串成串备用。
然后把一部分油脂多的带肉骨架也用盐水涂抹均匀,准备也用来烧烤。
另一部分骨架用来熬汤,既鲜美清爽又能补充钙等营养元素!
遗憾的是就是没有大点的锅具,不用吃的很爽,他准备想办法琢磨点锅碗瓢盆了,毕竟食材和人头都更多了。
有了野兔,再加上他最为熟练的烤鱼与海鲜汤,又有了细盐的加成,这绝对是自打飞机失事以来最完美的一餐了!
在钟成烤串烤鱼的时候,他自己已经没出息地馋的流口水了,毕竟今晚有了除鱼海鲜以外的肉,还有了盐,味道他也非常期待。
而二女也没好到哪去,连话都不想说了,直勾勾地看着即将做好的食物,闻着诱人的香气,她们都感觉自己是到天堂了!
孙婉卿还稍微好一些,毕竟她已经吃过两天钟成做的食物了,虽然没有这么诱人,但也有一些心里准备了!
而格瑞特已好多天没开荤了,此时实在是很难维持她的大美女形象了,口水都不自觉淌出来了!
肉和鱼都做好了,三人瞬间大快朵颐起来,完全沉浸其中,顾不得说话了都。
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