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56 胜负（第1页）

“创真同学，我非常好奇，请问你方便告诉我，你是如何想出这道盖饭的吗？”

和服女人吃下最后一口，碗内已经干净得可以反射出她的脸庞。

这一刻，她感觉十分满足，似乎已经不用再吃别的东西了。

“那天江夏师父带我去见识了平民盖饭，那个老板兼料理人，所做的一切，都是为了那边附近聚集的高体能消耗职业从事人员，所以，他的盖饭中间，才会口味偏重，因为那些人，需要补充劳动消耗的盐分。

在我制作这道料理的时候，脑海中出现的，就是那些没有时间做饭的家庭组合，对于他们而言，需要的，是营养健康和能够让自己孩子吃的开心的盖饭，之前的发光效果，也是为了这样的目的而制作的。

因为有了不同的需求，才会出现多种多样的盖饭，这是江夏师父说的，料理，首先应该是为食客而考虑的。”

“不错，你真的很不错，在这个年龄，已经超过了我见到的大多数成年料理人。那么你的彩虹流亲子盖饭，我们已经评审完成了，接下来，就是这位水户同学的料理了。只不过，我们耽误了太长时间，可能对于这位后来的同学稍微有些不公平。”

和服女人看向水户郁魅。

她说的话，也是大多数外卖之所以不好吃的原因。

一道料理，最美味的时刻，就是被初次端上餐桌的前十分钟，而随着时间推移，料理的品质和味道就下下滑。

时间，永远是料理维持美味，最大的敌人。

“无所谓的，因为我的菜是凉的，只需要换上一碗热米饭，就可以继续品尝了！”

水户郁魅自信地笑到。

“你选择在盖饭上使用凉的浇头？”

还是那个褐色头发的男子，他原本又想要嘲讽一波，只不过想到刚刚被幸平创真打脸的行为，稍微换了一种语气，用上了疑问的口吻。

众所周知，盖饭的浇头，一般都是炒菜或者其余别的菜。

一般都是热的。

这是因为，热的东西，更能刺激口腔内壁蠕动，加快食物的咀嚼速度，起到让食客吃的更加爽快的作用，盖饭毕竟是快餐，如果还需要慢吞吞的品尝，就已经失去了它作为快餐的作用。

在樱花国，好像还有刺身盖饭的料理，不过即便是樱花国本地人，也实在体会不来这种料理的美味之处。

至于寿司盖饭，算了，不提也罢。

所以褐发男人才会对水户郁魅选择使用冷菜浇头提出质疑，毕竟这就等于是先自断一臂，再和人比试武功。

水户郁魅并没有回答，只是把冷的辣子拌鲶鱼盖在在热气腾腾的白米饭之上。

在热气的蒸腾作用下，原本凉凉的鲶鱼肉稍微恢复了一点温度，有一些之前融进鱼肉身体内的豆油渗出来。

“就算是利用米饭的温度，但本身凉了的鱼肉也不会好吃的。”

看到水户郁魅的动作，褐发男人以为她是想要用米饭给浇头升温。

但是米饭本身的温度就不高，鱼肉作为肉类，传热性并不算多好，这也是生物隔绝外部环境温度变化的一种防护。

只不过，对肉温度比常人敏感一百倍的水户肉魅，真的会犯这种错误吗？

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