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所以,孟白自己是知道的,应该要拿多少东西,又该使用多少的火候。实在不行,他一定是会找那些服务员帮忙的。虽然说什么,的确,反正自己烤糊了,烧坏了东西之后,也是可以跟服务员说一嘴,然后就让他们帮着尝一口,他们觉得不能吃了,也就不算浪费的。
可是,虽然说是那么说,可实际上,谁都懂的,那就是一种彻头彻尾的浪费。完完全全的浪费食材嘛!孟白可不想那么做,也不能那么做。毕竟这件事情,从一开始说出口的时候,就代表了自己的看法。反正,他不是那种顺着规则,来占小便宜,贪图小利的人。他从来就不是那种人,从前不是,现在不是,将来也不会是。
不过,这事情也就如此了。孟白拿着这边桌上的一个篮子,走过那边去开始挑选食材。王柏然呢,则是真的饿急了,已经开始狼吞虎咽他刚刚端过来的几个水饺了。一边吃着,一边还不忘赞叹着说:“白哥,说真的,这水饺还挺好吃的。比外面的那些,卖的那种的速冻水饺,可是好吃多了!”
孟白笑了笑,可不咋的,这里面的价钱也是外面那种速冻水饺的几倍呢!一分钱一分货,有些事情,从一开始就注定了昂贵的东西,自然是好吃的啊!
不过孟白并没有说出口来什么,而是执着的在食材区选择食材。看着时间大好,还不着急准备晚上的那个贾宝玉的宝玉的直播,所以就决定制作一个差不多大小的巧克力蛋糕。既然是做巧克力蛋糕,那么做蛋糕的用料之外,他还需要选择的就是巧克力。
这家店其实,还有一个隐藏的储物室。其实也不能够说是隐藏,就是客人在虚拟的系统中选下他们要的东西,如果这家店内已经有的,那么就可以直接的拿出来用。如果店内没有的东西,他们可以帮忙跑腿,在整个海城进行半小时内的取货以及送回来。
如果连整个海城都没有的话,那么他们也可以接受航运。只是航运的快递费用,就是需要客人自己出了。当然,店内会帮忙出一半的费用,如果运气好的话,赶上航运快递打折扣,还能更省一点。因为店内出的所谓一半费用,是指那原价上的一半。
也就是如果航运快递原价是一百元,现在打五折以下的话,那么客人就可以不花一分钱,因为店内会出原价的一半,也就是一百元的一半,总共五十元。所以说,就得看客人的命好不好了,如果足够的幸运,甚至结账的时候,还能够抽出来一个免单呢!
其实对于这家店,孟白略有耳闻,照这种经营方式,他已经确定了自己的经营对象。也就是那群高端的精英人士,以及想着体验一次生活的普通人。当然这两者之间,其实并没有太多的差别。只是一次一百六十五,随意用食材的经营方式,还有搭上一半的运费之类的,这种已经相当于是赔本生意了。
当然了,孟白就是操心过头了。如果不是操心过头了,他怎么会去想着这家微笑的天使的经营状况?好家伙,好像他是那个老板一样了。或许有一天,自己真的能够盘下来这家店铺,不过至少也得等到这周结束了。毕竟,这一家门店,至少也得两三千万才能够盘下来吧!
就且不说现在自己手里,也才刚过千万的钱吧!就是真的要盘下来,也得有足够的核心的利益,能打动这家店的持有人才行啊!你说你给他个两千万,他现在这家店他就值这些钱,你给他两千万,他又为什么不自己干,偏偏要把这个卖给你呢?
这就像是在说胡话,说一种特殊的胡话!
孟白无奈的摇摇头,开始选用他需要做巧克力蛋糕的食材。普通蛋糕的食材,他此刻倒是不着急选择,现在要选择的是巧克力,各种各样的巧克力。就其种类来分的话,就至少有白巧克力,黑巧克力两种颜色不同的。
杏仁巧克力,栗子巧克力,苦巧克力,甜巧克力,等等这诸如此类的一群巧克力,还有不同商家的同种类型的巧克力,其中含有的可可脂,代可可脂的含量也是不尽相同的。这一切,都是需要孟白自己亲自去选择的。如果说,他不愿意选择,那一定是发自内心的真实言语。
孟白站在那个食材区的一排巧克力前面,开始发呆。也不是发呆吧,只是眼里瞧着那一排的巧克力,自己心里也在纠结着,究竟要选择哪一个。
王柏然此刻算是把自己饿的不行的肚子,装上了自己拿过来的几个饺子之后,没那么饿了,也想着过来体验体验厨艺的乐趣。于是乎,他直奔孟白而来。
他跑到孟白一旁,问道:“白哥,你这是挑什么呢?我看你站在这站了半天了?这是挑什么东西呢?挑这么仔细,这么认真啊?巧克力?巧克力的话,不是什么巧克力都是那一个味道的吗?所以,你随便拿一个也就好了啊!”
“一个味道?去去去,别添乱。那巧克力的种类,可多的是,哪有你说的那么容易的?就不说别的,光是黑巧克力和白巧克力,两种的口感就不一样,更不用说甜度,苦涩感,或者是黏稠度,这些都是不同的。所以,我才在这里犹犹豫豫的,不知道拿哪一个才好。”
孟白回答道,然后又继续的瞧着那些巧克力。王柏然没再说话,他不想做什么糕点,他呀就想做个大肉丸子。他觉得,那好吃。
孟白瞧着那些巧克力,看了半晌,最终也只决定了,就拿这个普通的黑巧克力吧,包装也是最普通的那种。主要是他突然想起来了一句话,就是说不要光看一样事物的表面,或许越是简单粗陋,其内里越好呢!
是啊,如果真的是这样,那简直就是件特别的好事情!孟白拿过来那一袋最简陋的黑巧克力,原味。还有鸡蛋,淀粉,砂糖等一系列的做蛋糕的常用食材,回到了那个料理桌前。
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