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翌日上午,沈清清带着沈巧巧去了城西,把城西的大街小巷都找遍,终于找到一家牛奶铺,
可是,这家牛奶铺的奶只供应城西这边的达官贵人家和一品轩。城南那边它是不供货的。
沈清清无法,只好带着妹妹离开城西,做坐马车去了城北。
城北这边是青州城里所谓的贫民窟,两姐妹把城北的大街小巷都找遍了,也没有看到卖牛奶的铺子。她们只好离开,回自家铺子里再想办法。
沈清清回到铺子后,查看了一下铺子里牛轧糖的囤货量,按目前的生意状况,最迟两天,牛轧糖就得卖光。
沈清清很无奈,没有牛奶的货源,只能不做牛轧糖了,那该做点什么呢?
她对铺里的四人道“我们铺子以后就不做牛轧糖了,没有牛奶,是做不成牛轧糖的。大家想想看,我们可以做点什么点心卖?”
“姐姐,做冬瓜糖卖吧!”沈巧巧提议道。
“现在这个季节根本就没冬瓜卖,我们到哪儿去买冬瓜?”沈清清摇摇头道。
“对哟,我怎么把这事完了。”沈巧巧傻傻的笑了笑,现在还是春天,的确没有冬瓜卖。
“要不卖豌豆黄、绿豆糕、红豆糕。”冬梅提议道。
“这些糕点,每家店铺都有卖,一点都不特别,即便是我们做出来卖,味道也不一定比别家好,顾客也不一定会到咱们铺子买这些糕点。”沈清清听后,直接否定了冬梅的提议。
铺里的四个丫头也不知道该做的什么好。
沈清清寻思着自己还会做什么零嘴?面包、蛋挞、蛋糕,目前她是做不了,没有牛奶一切免谈。
她直接走去后院,找出红糖、面粉、油……
她突然想起了一个好吃的吃食“猫耳朵”,这个吃食做法很简单,小时候在孤儿院看见阿姨们做过。她仔细的回忆了一遍猫儿朵的做法后,开始行动起来。
顾清雅让冬梅和清莲看铺子,她和沈巧巧也进了后院,看见沈清清在做吃的,两人就站在一旁看着。
等沈清清炸出猫耳朵已经是一个时辰后的事了。
待猫耳朵冷却后,沈清清让沈巧巧和顾清雅尝了尝猫耳朵的味道,两人尝过后,拍手叫好“又香又脆、微甜。”
“姐姐,这是什么吃食?”沈巧巧问。
“猫耳朵。”
“啊?这么特别的名字。”顾清雅笑道。
“嗯,你们看它的形状是不是有点像猫的耳朵?”沈清清问。
“嗯,有点像。”沈巧巧和顾清雅点点头。
“所以它就叫猫儿朵了。”
沈清清也尝了尝猫耳朵的味道,是记忆中的味道。
“从明天开始,我们做猫儿朵卖。”
“好!”
“天色不早了,我们收拾收拾回家去吧。”
“嗯。”沈巧巧和顾清雅点头同意。
沈清清把今天试做的猫儿朵用油纸包好,便走去前面铺子里,同冬梅和清莲说了说关铺的事,让冬梅和清莲关好铺子后,去后院尝尝她给她们留的猫耳朵。
沈清清把今天挣得银子数了数后,留下备用金,其它银子自然带走。
当她和沈巧巧、顾清雅回到家时,便见到了顾清言。
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