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第十二章 厨艺赛（第2页）
十三家人，李邺这家最轻闲，他抽空看了一圈。
这些厨师虽比不过后世那些大厨，也很不错了。无论是处理鱼肉还是蔬菜，都很利索。
多数都是蒸煮，只有一家炒菜。
过了一会，离李家灶近的人发出声音：
“这是什么味，怎么如此香？”
“好香的味，大家快来闻闻。”
一群好事者，像狗似的慢慢闻，闻到李灶前。一个年青人大喊：
“是李家的，他们煲的什么汤，怎会如此香？”
围观的人越来越多，台上众人也纷纷转向李家这边。
选择在今天将卤肉弄出来，李邺要的就是这个效果。他要借这次厨艺大赛，为他们酒楼打一个不同凡响的广告。
“都别挤，这东西叫卤肉，是我们创出的菜肴。明天我李记酒楼开业，欢迎各位去尝，不止有卤肉，还有其它东西。”
“卤肉，”吕家家主吕德衡对一个年青人说：
“真有这么香？谠儿，你去看看。”
很快，李邺身边又围了一些人。这些人李邺不好得罪。他切了些肉，装了几盘打发掉。
“先给大家尝尝。”
“太好吃了，”曾怀亮不满说：
“好你个少安兄，如此美食，你竟藏着？”
李大富让李邺给曾宋几家送些去，李邺不想早早传开，没答应。
“这是我才创出的，以后你们想吃，只管来我家。”
曾怀亮说话这会，吕家大少爷吕谠，已将肉送到吕德衡面前：
“爹，这肉真的很香，你尝尝。”
吕德衡吃了一口，缓缓点头：
“油而不腻，鲜而不俗，的确是道非常不错的菜。”
一个个尝到鲜的人，全在夸李邺的卤菜。
结果这场大赛，成了李邺的宣传会。没吃到的人，流着口水发泄不满。
“你李记非要等开业才卖吗？到时候谁都不去吃，看你这些肉全烂在锅里。
另外十二家最可怜，有些人的东西还未弄出来，已经准备放弃比赛了。
庞虎也不怕烫，端了一大盘热气腾腾的菜上去：
“各位老爷，张大人，这是我们弄的酱烹熊掌，岂是李家的猪肉能比？你们尝尝。”
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