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“客官您拿好,这是您的两斤素菜混称,欢迎下次光临。”
“喵~”
“您是要鸡爪还是鸭脖呢?下酒菜的话咱们的炸花生那是绝配,又香又脆,吃了绝不后悔!”
“喵!喵!”
“不好意思了客官,这个卤味鸭头刚被买走了五斤,现在约莫不够十斤了,您看你要不要少买点,这边送您点卤菜可以吗?”
“喵?喵?喵?”
颜枝看时间差不多要到申时了,就去后院招呼上王掌柜他们,准备搬东西去悟琴斋。
颜枝让冰儿先在妙妙冰店里帮忙看着点,等申时一到再来悟琴斋在她。
临走前颜枝揉了揉大顺的头,大顺不情愿地喵了一声,圆圆的瞳孔里充满了“不要烦我,我正忙着呢。”的意味,撇了一眼颜枝过后,继续开始招呼客人。
颜枝逗完大顺也不再耽误,帮伙计们搬盛放卤味的瓷盘、搬筷子。
芙蓉楼的后院门靠近悟琴斋的侧门,颜枝搬完东西后,对负责悟琴斋冰饮售卖的三个人提点道:“你们三个最好轮流报单,手牌不能弄混,一张得客人拿着,到时候一手交冰饮一手收手牌,妙妙冰那边人我已经安排够了,你们就负责收钱帮客人下单,然后送冰饮就行。”
三个人听得直点头,以前也都是在芙蓉楼干过的,有经验干事也利落,颜枝也就是再提醒一下他们罢了,“你们送冰饮的时候要过中间这条街道,万事小心些,不要慌,慢慢给客人上冰饮,自己注意安全。”
嘱咐完她们,颜枝就进了悟琴斋,任与霜给他们安排在了一楼近侧门的位置,地势比整个大厅更高,在这儿能清晰地看见舞榭,还纵观下面整个观众区的场景。
颜枝走到王掌柜身边,微敬一礼后说道:“今个晚上开始就辛苦王叔了。”
“小姐说这些做甚,我这段时间不干活,身子骨都不舒坦,还是忙起来好。”王掌柜摆摆袖,笑着说:“况且还能在这么绝佳的位置看悟琴斋艺姬表演,大伙们都开心得很呢。”
在一旁等着营业的伙计李三说道:“是啊是啊,这悟琴斋最近生意可是又红火起来了,都要挤破门槛了。”
王麻子凑过来说:“我之前还为玉竹买过悦票,没想到这次居然能离她这么近,嘿嘿嘿嘿嘿。”
王麻子边说脸都红成猴屁股了,几个兄弟大声哄笑着打趣他,王麻子羞着说:“你们还笑我,别以为我不知道,狗蛋,毛球,上次我来的时候还瞅见你们俩了呢,吼得房顶都快掀飞了,我们这算一个半斤,一个五两——没两样!”,哥几个嬉笑着来回拍肩推搡。
王掌柜也笑着对颜枝说:“这几个崽子就是皮实,小姐你介意。”
“怎么会王叔,他们趁这个机会开开心心地赚钱,那不正好!”颜枝嫣然一笑。
跟王掌柜他们聊了一会儿,任与霜抽空来找颜枝说话,“枝儿妹妹,你看看这场景布置得如何?”
这几日颜枝又给任与霜提了一些意见,说每次比拼的场景得常换常新,要让客人有新鲜感,这样才能抓住客人的胃口,于是任与霜虚心请教了颜枝许多。
颜枝环顾四周,觉得任与霜还真是听进去了,做的尤为用心。
悟琴斋共有两楼,一楼离舞榭近,二楼看得全,中空顶甚高,故推荐人与霜用了许多柔软宽缎形成了布海,悬挂高空,层层叠叠迷人眼,微微晃动招人现。
上架数根横梁,挂着繁复精美的花灯,一共十二盏,每个共八个扇面,每一盏灯上都是一位艺姬的画像,或妖娆妩媚、或柔情似水、抑或清新淡雅。
仔细一瞧每个上面都有细微的不同,若此时一阵风吹来,就能看到花灯上的人影晃动,随风起了一曲妙舞,一颦一笑一举一动美得如梦如幻。
横杆上分散系着中空小球,这是老设计了,等表演的时候机关打开,就能从天而降彩纸,因为要卖吃食,任与霜考虑过后将小球数量减少了,更多是让小厮手动扔彩纸。
舞榭正上两侧的二楼位置,放着十幅收起的长画,这是颜枝提议的,上面画的是这次比拼的十位艺姬又长又大的画像。
按颜枝的想法,这就是海报,等出来一位艺姬,就亮相画像,让在场所有的客人都能知道到底是谁上场,毕竟没有大屏幕转播,只能用这样的法子,主要还是烘托气氛。
颜枝这也是第一次正式的来悟琴斋比赛现场,任姐姐能把控住这么大的悟琴斋,她忍不住夸道:“姐姐还是厉害,装扮十分吸睛啊!”
“还不是靠你帮忙。”任与霜也不居功,自己只是忙着装扮,想法还是枝儿妹妹出的好,见客人已经陆陆续续进来了,两人也不好多聊,各自忙各自的去了。
“诶,这不是颜氏妙妙冰卖的吃食吗?怎的悟琴斋也有。”一男子来到颜枝他们桌前问道:“嚯,你不是芙蓉楼的王掌柜吗?怎的来这儿了。”
王掌柜抚了抚自己的胡子,大声笑道:“这不是悟琴斋怕大家看表演饿了渴了,与我们颜氏合作,给大家售卖吃食冰饮,让大家看个开心嘛。”
男子旁边的人闻着味问道:“好兄弟,这繁城吃食真香,味道如何?”
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