5200小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 不发火学不乖(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

洛家俊打开抽油烟机,把油倒进锅里烧着,回答:“鱼码味太早,容易变老,在下锅前十分钟左右码最合适。”

“哦。”封萧萧恍然大悟,难怪她烧的鱼总没有饭店的鱼嫩滑。

然后他说:“把野山椒切细,泡姜切丝。”

她都切好了。

他又吩咐:“平菇洗干净,撕成片,粉丝拿出来拆开待用。”

她都准备好了。

洛家俊又说:“把芡粉碗里的水倒掉。”

她又不解了:“为什么要倒掉?”

“鱼本身就有不少水份,芡粉里的水多了,芡粉不粘。”

“哦。”封萧萧小心地把芡粉里的水倒了,只留下泡好的芡粉。

过了片刻,洛家俊又吩咐她:“现在给鱼码味,鱼头鱼骨拣开,只码鱼肉,把盐放进去抓匀后,再加芡粉抓匀。”

“哦。”

她码好了鱼,他锅里的油也烧热了,说:“你站远一点。”

封萧萧往后退,看见他把野山椒和姜丝下油锅翻炒,煸出香味后,再把鱼头鱼骨下锅,然后把泡菜下锅翻炒,接着加入水浸过鱼,又多加了一些水,再放一勺花椒粒,然后盖上了锅盖。

封萧萧忙指着码了味的鱼肉说:“这个还没有放。”

洛家俊说:“鱼肉很容易熟,如果下锅太早,一煮就老了,所以要等起锅的时候才下鱼片。”

“哦。”

封萧萧有点羞愧,也许这是最基本的厨艺,偏偏她就不懂,她做菜完全就是乱七八糟的,只管弄熟了事。

她偷偷看他一眼,他倒没有露出嘲笑的神色,这个羞辱了她几个月的男人忽然不嘲笑她了,让她有些奇怪。

锅里的水烧开了,他把平菇和粉丝放进去,说:“切葱花。”

封萧萧切好葱花,锅里又煮开了,他说:“鱼头和鱼骨熟了,可以下鱼片了。”

他把火关小,把鱼肉一片一片丢下锅,说:“下鱼片的时候,火不能太大,不然前面的煮老了,后面的还没有下锅。”

封萧萧又明白了。

丢完鱼片后洛家俊再把火开大,煮开后说:“好了。”

“这么快?”

“嗯,切成片的鱼肉煮开就熟了,再多煮一会儿就老了。”

“哦。”

封萧萧看着他把鱼盛进小盆里,把葱花撒上,端着往饭厅走,说:“拿两个碗过来。”

她拿了碗和筷子走进饭厅,问:“不盛饭?”

他说:“先喝鱼汤。”

他舀了一碗递给她,他自己也盛了一碗,说:“吃。”

封萧萧挑了一片鱼肉放进嘴里,只觉入口即化,非常细嫩,汤味更是鲜美,不比那些大饭店的味道逊色。

里面的泡菜、粉丝和平菇都很好吃,她不知不觉就把一碗吃光了。

洛家俊说:“自己舀。”

天道修仙市场  都市逍遥鬼医  修罗近卫  有你的似水流年  金龙寻爱  女总裁的王牌特工  深爱闲妻:我的开挂男友  次元干涉者  末日刁民  虚拟梦幻  我居然是富二代  一朝风云起  睁眼撞鬼  梦幻两晋  俗人重生记  权道同谋  地仙正道  超能名帅  穿越宁采臣  最强时空大反派  

热门小说推荐
天涧龙吟

天涧龙吟

天怒大陆叶家被南宫和玉家联手灭族,瓜分地盘,叶家五虎之一叶雄携妻儿归隐山林,但最终死于南宫家猎杀,叶家唯一血脉叶天寻得龙蛇道人所救,收其为徒,在龙蛇山上修炼,后机缘获得恶龙熬烈残魂炼化获得龙族传承。...

圣狱

圣狱

世人皆有罪,罪行天地定,入我圣狱,生死由我不由天!同是普通人的楚峰,偶然之间得到了一个可以升级的监狱,历经无数年的努力,他的监狱成了关押圣人的囚牢!你是圣人?不好意思,这里便是掌控圣人生死的地方!quot...

再世骄子

再世骄子

新人写作季作品  穿越了在风起云涌的九十年代。他很低调,但有时候会很冲动他有一个梦想,要让爱自己和自己爱的人,都过的快乐!当然,爱他的人很多他还有一个梦想,要醉卧美人膝,醒掌天下势!喜欢骄子的兄弟姐妹可以加群208960558。...

全球之英雄联盟

全球之英雄联盟

苏环穿越了,带着在英雄联盟晋级王者失败的遗憾神情。之后他发现了一件震惊的事,在这个世界英雄联盟是由六大国创造出来的游戏,用来解决国际纠纷的。英雄联盟达到了全球最大且影响力最大的电竞游戏。然而,当他玩的时候才发现。这个世界团队合作有着极高的水平,个人技术在他眼里却是非常平庸乃至低端。瑞雯的光速QA,还没有人创造出来或...

冥落冰川[重生]

冥落冰川[重生]

五年前,无辜惨死换来玄门多年恩怨平。五年后,沈浩初携仇归来,风雨再至。他记忆中的那个冷面公子,如今仍旧冰冷,他欲杀其为自己的报仇之路铺路,但却下不了手,这人不对劲!他起身走到北辰逸身边坐下,伸出一只手指朝着那抹白皙如玉的下巴挑去,本以为迎接自己的会是冷蓝剑芒。然而,那人却动都没动地被他挑起了下巴,甚至还配合他转过了脸,一双如清水般幽深的凤眸就那么直直地盯了过来。这人,莫不是被鬼上身了?!还是被人夺舍了?!北辰逸一朝被桃花晃了眼,此生再无他人可入心,任他欲杀欲逃,不过想保其一世安稳,欲为其饮尽心酸。少年侠气心比天高,乱花入眼,浮云追月。腹黑无赖受X万年冰山攻剧情流,1V1立意邪不胜正!...

上仙,我错了

上仙,我错了

搜小说免费提供作者花花的经典小说上仙,我错了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说皮小环本是一只虎妖,结果谁知道找食物不成结果把一尊大神当成了食物...

每日热搜小说推荐