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“平凡人的回忆笔记(..)”!
“咦?不对,我开个玩笑罢了,你这家伙怎么看起来有点心虚的样子?”
张老板毕竟老奸巨猾,一看不对劲就瞪着眼追问。
“哈哈!我怎么可能心虚?这个...哈哈,那个...哈哈哈,那个...因为我好久不开山路了,紧张,对,俺就是紧张,紧张的要命呀。”
李威擦擦冷汗,越说越顺,说到最后自己都信了,转眼间变得理直气壮。
“威哥,你到前面找个地方停车换班吧,天都大黑了,山路确实不好开。”
还是小胖子好,理解一位很久不跑山路的驾驶员,猛地碰上你追我赶的状态下那紧张的心情。
“您娘怎么生了你这么个憨货?坡道起步,弯道的方向把控,依靠加减档控制车速,抢占车道全部干净利索,你这个笨蛋从哪里看出你威哥紧张了?”
张老板一副恨铁不成钢的表情,扭过头瞪着小胖子。
“还是胖老弟好,不像你叔,居然这么不相信俺这个实在人。”
“你是实在人?”张老板打量一下李威,摇摇头:“没看出来。”
“你老眼昏花了,俺就是实在人。”
“瞎说,我眼神好着呢,不是我老张吹,五里地外飞过一只苍蝇,我能看到它是公母。”
“好吧!你厉害......”
知道自己又要开后半夜了,李威在等前车爬坡时迅速换过班,到卧铺睡觉。
一觉醒来,李威闭着眼睛,听着发动机平缓的轰鸣,身下卧铺也没有了上坡下坡的倾斜度。
当即伸个懒腰坐起来,慵懒的借着灯光观察外面。
路边黑黝黝一片,偶尔几次路过灯火通明的饭馆,门前空地上大货车都停满了,每次路过饭馆减速观察,张老板叔侄齐声哀叹:“又没地方停了。”
连续越过好几家饭馆,李威又了打个瞌睡,接近半夜总算看到一家门前车少的。
小胖子迅速切过去,一把轮停进了车位,那熟练的手法能让一大群开着小车还进不去车位的司机汗颜。
拉手刹熄火,小胖子高声欢呼:“威哥,赶紧起床吃肉了。”
话不多说,三人也不看时间,如同饿狼般冲进饭馆。
这地方的饭馆,通常建在野外,门前宽敞,一次能停十几辆大货车,但餐厅里只有十到二十张桌子,而且厨师的手艺只能说凑合,很少接待小车。
既然以接待大货车司机为主,租房的饭店为了节约成本,许多老板自己担任采购兼厨师配菜,老板娘负责刷盘子洗碗端菜收银打扫卫生。
个别老板炒菜手艺不佳或是自建房没房租的,老板娘又好吃懒做,就雇佣厨师和服务员。
但为了利润最大化,厨师和服务员的工资就给的不会太高,通常都是附近脱离不开家庭的人。
门口招牌一般以某某大盘鸡为主,多油多盐,卫生啥的也别太讲究,胜在量大管饱,经济也不算很实惠,但基本都具有独特的西北特色风味。
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