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“大雄,就你话多,这事柱子哥会操心的。”韩春明白了一眼壮汉大雄说道。
“有什么啊,我舅舅家在DC区翠花胡同,他们胡同上个月就开了一家个体餐馆,生意好极了,据说第一天吃饭的有一百多人呢。”瘦瘦小小的青年罗亮在人群说道。
“这事我知道,人家那才是第一个吃螃蟹的人呢,哥们我佩服。”何雨柱挑起了大拇指。
“是啊,是啊!听说那家老太太能做几百道菜呢,而且最为擅长的就是做鸭席,一只鸭子到了人家手里,分分钟给你整出七八道菜来。”又一个小青年略微羡慕地说道。
“我师父也成,我师父的谭家菜也是正儿八经的传承。”马华不服气地说道。
“人家那手艺我佩服,但是咱哥们本事也不差啊。”何雨柱笑着说道。
“对,我师父只要是干起来,那就绝对不会比别人差。”马华颇为得意地说道。
“说的太好了,你们有机会到崇文门虹桥市场看一看,那里面的个体户那才叫多呢,里面干什么的都有。”
“是吗?现在都叫个体户了?这个名字好欸,有创意哈。”众人议论纷纷,场面很是热闹。
何雨柱看着这十几号人,心里算盘早就打了七七八八。不能在一棵树上吊死,得两条腿走路才行。
餐饮行业行业无非两种,早餐和午晚餐。后者一起经营的多一些。虽然也有早中晚一起干的,但是不多。
自己擅长谭家菜,但是也不是就说明自己小吃不行。
轧钢厂那么出名的肉包子,还不是出自于自己的手?直到现在何雨柱还记得轧钢厂食堂卖包子的盛况。
不如,第一炮就从肉包子打响!
“好了好了,说点正经的,咱们今天晚上辛苦一点,和面、盘馅,咱们明天包包子,名字就叫做箭杆胡同大肉包!”想到这里,何雨柱得意地说道。
“好啊!轧钢厂食堂的大肉包,我可是早就想吃了。要是能有它一半好吃,在这里准能火!”小胖子刘希仿佛闻到了肉包子的香味,吸着鼻子说道。
“你个吃货,天天净想着吃!”韩春明想着说道。
“我们轧钢厂的包子那可是四周闻名,全都是我师父盘出来的馅。什么一半,简直比食堂还好吃。”马华看了一眼刘希,不满意地说道。
“得嘞!三说不如一练,没有系统就得加油干!甭废话,干活喽!”何雨柱大声地说道。
虽然大家没有听懂何雨柱所说的“系统”是怎么回事,但是加油干却听懂了,纷纷齐声呼应。
不一会儿,整个院里就听到了一阵阵的刀剁案板的DuangDuang声音,听上去宛如音乐。
马华带了几个人和面,小青年们有的是头一次干这个,兴奋之余还纷纷的开着玩笑,不一会儿脸上都沾了面,有的像曹操,更有的像是娄阿鼠。
几个人相互看了一眼,哄然大笑。
“你们认真着点,这和面也是要技术的。”马华有些不满意地说道。
“发好了面先醒着,明天咱们得起大早包包子。”何雨柱笑道。
“几点起来?”刘希问道。
“四五点钟吧!”马华说道。
“啊?这么早。”刘希苦着脸说道。
“要不然咱们这一行为什么叫勤行呢?那就是因为勤快。”何雨柱看了一眼刘希,笑着说道。
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