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萧杏花欣赏几人的豁达,也看重他们的人品。
当下又接着说道:“生意要想做得好,天时地利人和,缺一不可。你们帮我顶下来这一个月,我就会给你们支招,不能保证你们赚得盆满钵满,不过养家糊口绝对没问题。”
“真得?”
几人通通瞪大了眼睛,不过转眼便又纷纷点头。
“别人说这个话,我们就当是放屁,萧东家你是我们眼睁睁看着做大做好的,你的人品也是有口皆碑。你的话,我们都信。”
“萧东家放心,我们一定会好好干,绝对不会让卢记抢了你的风头。”
“就是,我们毕竟做了这么多年的了,手上的活绝对比之前那几位婶子和妹妹快。您今天再教我们那技巧和秘方,我们绝对能干多干好。”
“您就瞧好吧。”
萧杏花和朱梅,当天便教了几人萧记馄饨的秘密,几人也是谦虚好学,过了一遍就会了。
萧杏花回到家的时候,天色已经暗了,好在晚饭在铺子里吃的馄饨,不用回家再做了。
顾大娘等人已经在家门口等着了。
“大壮家的,怎么样,那几人干得可好?”
“真得不会被卢记影响吗?”
“……”
几人七嘴八舌,进了房间说话。
萧杏花安抚几人:“放心吧,这两对夫妻都很可靠,我已经观察多时了。”
“这就好。”虽然是早就商量好的,李春花还是觉得良心不安,“总觉得真得跟背叛老东家一样,我这心里七上八下的。”
萧杏花笑望着几人。
“你们一下子就从卢记拿了八两银子,怕是把他们开张买食材的钱都抠出来了。如此一来,他们的生意更禁不起打击,一着急,就容易出岔子,能熬下一个月来就不错了。所以说,是你们帮了我大忙。”
几人才知道,萧杏花居然是如此打算的,不仅都竖着大拇指夸她聪明会做生意,心里那些愧疚感也一扫而空。
萧杏花又叮嘱几人。
“我知道你们的心是向着咱们萧记的,不过既然收了人家这么高的工钱,干活的时候千万莫偷懒,更不要使坏。咱们做人做事都正大光明,决不走那歪门邪路。”
几人都明白这话里的意思。
“大壮家的,你放心吧,我们几个在萧记怎么做,在卢记还怎么做,做人上面,绝不给你抹黑。”
“对,我们做好自己该做的,做馄饨上面绝不会有一丝一毫的含糊,若是卢记垮了,也绝不会是我们的原因。”
萧杏花对这几人的人品更加信得过了。
第二天,天色还没亮,萧杏花就带着孩子去了铺子里。
那两对夫妻和朱梅,早就开始收拾上了。
对面的卢记更是忙得热火朝天,还没到上客的点,他们自己人就快把铺子坐满了。
当天色微亮时,第一批食客就开始寻找早点铺子。
很多萧记的老顾客,人还没走到十字路口,就被一群卢记的人给拦上了。
“客官,来我们卢记看看如何,铺子宽敞,通风好,座位多,新开的铺子,食材也新鲜。”
“味道您也大可放心,包馄饨的人都是从萧记请过来的。”
“今儿个头一天开张,小份的我们都多送一个馄饨,大份的就多送两个。实惠看得见哟。”
“……”
萧杏花听着对面的吆喝声和揽客声,暗道这卢记果然有些手段。
也许是知道了宋家妯娌俩,在萧记开张时打价格战输得太惨,以至于现在馄饨摊子都不摆了,这卢记开张就懂得了避开明着打价格战,而是以多赠馄饨这一招,来暗中争夺生意。
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