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王文杰扎上围裙,戴上厨师帽子在周红和张敏面前站着:“看我像不像大厨。相当年咱也饭店二改刀的。”
周红指着王文杰:“等等!我怎么没听说你改过刀呢?”
欧阳美玲坐在一把皮椅上,她笑得前仰后合地指着王文杰:“那好吧!今天就你的绝活拿出来,给我们做几道好菜。”
王海和王洋缠着王文杰的两个大腿,一个孩子抱着一个大腿,把鼻子全都擦到王文杰的裤子上。
欧阳美玲伸手攥住王海和王洋的胳膊:“王海和王洋听干妈的话吗?干妈给你钱,给你钱。”
王海张着手,摆着空中拿钱的样子。
王洋缩回手,站在欧阳美玲面前看着欧阳美玲的口袋。
欧阳美玲在口袋里掏出两张五十元人民币,拿在空中,朝着王海和王洋摇着:“听话吗?听话,干妈就把这钱给你。”
王洋跑过来,蹦跳着去抓欧阳美玲手里的钱。
周红双手拍着掌心:“会叫姨吗?叫姨,我这里也有钱。”周红也拿出来两张五十元人民币。
张敏在口袋里也掏出两张五十元人民币,在王洋和王海面前晃着:“谁叫姨!就给谁。”
张兰站在一边笑着:“才两周岁,这还得了。见钱眼开,什么的时候见到老。”
王海张嘴:“干妈!干妈!”
欧阳美玲把钱递给王海。
“干!干!干妈!”王洋围着欧阳美玲伸手抓着,他伸手抓了五十元人民币不松手:“干妈!干妈……”
张兰只能在旁边看着她们逗孩子玩,这样王海和王洋只去抓钱了,没意思再缠王文杰去了。
王文杰来到厨房,他摘豆角、撕圆白菜、拿两根黄瓜、弄一把蒜台、又弄七八个长长青辣椒。准备就绪。
一米多的煤气灶台,双煤气灶。煤气灶旁边墙上挂着铲子、勺子、菜刀、小弯刀、刮皮刀、剪子、铲大米饭的铲饭勺等用具。用具旁边是料酒、耗油、花椒、八角、小回香、桂皮、熏叶、盐、酱油和醋。
王文杰把把豆角掰成小段,圆白菜用手撕成小片、蒜台斩头去尾而斜切成小段、黄瓜斩头去尾切成长段,然后每段放在台案上切成长长长黄瓜片、辣椒洗净去籽切长斜段。
忙完切菜工作,接下来就是切片、肉丝、肉段。拿着不锈钢刀飞块的切着。
王海好像明白什么?他向厨房这面声音走过来。
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