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第171章 二把刀的厨艺（第2页）

“大娘，您是不是要做面条了不然我帮你和面吧”

罗顽顽自己再不出手的话，傻根儿妈能和满满一大盆面，说不定还没成功。

对自己的厨艺早已经没皮没脸了，傻根儿妈脸上竟没有半点不好意思。

见罗顽顽自动请缨，她表情一顿，随即忙不跌的让开位置。神情竟然是有一丝解脱。

罗顽顽见状嘴角没忍住抽了抽，看来对傻根儿妈来说，做饭简直是要了她的命。

本来罗顽顽还担心自己的二把刀厨艺没办法镇住王家人，可看傻根儿妈和面的过程，她就知道自己在这个家里绝对算得上是厨艺大拿了。

或许是因为有傻根儿妈在旁边看着，罗顽顽和起面来也打起了十二万分的精神。

回忆了一下看老罗和面的整个过程，罗顽顽开始操作起来。

“大娘，你是想做刀切面还是做抻面”

罗顽顽从烧着热水的大锅里，舀了一点点热水，从墙角放调料的罐子里，舀了半勺盐，用热水化开。

一边做，还一边询问傻根儿妈想做哪种面条。

“你还会做抻面”傻根儿妈像是发现了什么不得了的事情，语气里充满惊喜。

罗顽顽点点头，把傻根儿妈鼓捣出来的半盆面疙瘩弄出一半到另一个盆里，做顿面条用不到那么多面，剩下的留着发面做馒头包子吧。

“那抻面呀，你抻一个我瞅瞅。”

傻根二妈饶有兴致地看罗顽顽在案板边忙活，心里愈发觉得孩子他爸弄了个小姑娘回来给儿子当媳妇是明智的决定

看看，她这儿媳妇还会抻面条呢

对于傻根儿妈的要求，罗顽顽也不拒绝，面疙瘩里兑上盐水，她细细地揉，耐心地揉，总算把不成形的面疙瘩揉成了光洁的面团。

刚揉成的面团需要醒一段时间，罗顽顽找了块屉布，把面团盖住，放到一边。

“大娘，你家是吃汤面还是拌面用啥菜码”

罗顽顽不动声色地接管了厨房，生怕傻根二妈提出要把她关回小黑屋。

这会儿她手腕上的绳子已经解开了，只剩一条腿上系着根绳子，另一头绑在厨房的窗户框上。

对于罗顽顽的问题，傻根儿妈跟傻根儿一样茫然。

她平时弄面条，都是煮一煮，倒点酱油搅一搅就吃了。还什么汤面，拌面还菜码不存在的。

一看她的表情，罗顽顽了然。

连面都和不好的主妇，还指望她能整什么像样的菜码出来

“您要是拿不定注意，我就看着做，成不”

罗顽顽也不点破傻根儿妈在厨艺上的白痴，笑眯眯地给了她一个台阶下。

“行啊，你看着整吧。需要啥材料你给我说，我拿给你。”

别看傻根儿妈厨艺水平一般，但是他们家过年备的食材可不老少。

要啥有啥，各种肉类，死贵死贵的大棚菜，傻根儿爸都采买了不少。

他们家甭管做的好不好吧，反正准备工作和别家没啥不同，甚至还更丰富一些。

罗顽顽想了一下，管傻根儿妈要了一块后腿肉，有肥有瘦的，想做两种面。

一种臊子面，一种猪肉拌面。

这是两种工序并不复杂，但是味道都很好的家常面条。

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