手机浏览器扫描二维码访问
第59章 水煮鲫鱼的魅力（第1页）
“九零后的脚步（..）”！
“好香啊！”
“大嫂的手艺就是好！”
隔壁工作间，陆续传来陈叔叔和王叔叔的赞叹声。
估计早已知道今晚有口服的他们，时刻都在想尽快做完下班了吧。
“洗手吃饭了哦，菜都做好了，搞快哦，等会儿鱼冷了就不好吃了”我妈的吆喝声让二位叔叔的节奏迅速拉快，毕竟鱼儿不等人呀。
洗手，吃饭！一天中最幸福的时刻已经来临！
我早早的端坐在桌旁，摆好碗筷，等待大家的到来。
看，只要有好吃的，我铁定是最积极的那一个！
待大家依次入座，我爸和叔叔们陆续倒满杯中的酒，晚饭开吃！
桌上盛鱼的盆，就是常见的不锈钢盆子，很普通，但更能够凸显出劳动人民的豪迈之情！
大碗吃肉，大口喝酒！就是这种感觉！
接近满盆的鱼，充分刺激着大家的眼球。
盆中表面覆盖着一层深红色的辣椒油，血腥而又时刻诱惑着你迫不及待的深入探索。
散落的辣椒和花椒粒，像附着在光滑表面的暗礁，稍不注意就会触礁而燃。
油面下，深黄色的汤底早已暗流涌动。
附带着刚出锅的热气，不停的翻滚，其间还混合着酸菜和葱叶、芹菜的身影。
汤底之中，错综复杂的铺设着大小不一的鲫鱼。
这，便是今晚的主角！
火候，是检验这道菜的关键。
时间不足，鱼腥味祛除不完整，影响整体的体验。
火候过了，鱼肉变老，则会失去鲫鱼本该存在的鲜嫩。
当然，捞鱼也是一门技术活。
筷子的使用也有技巧，必须捏住筷子的尾端才行。
盆很深，如若握的筷子中间段，那就避免不了被汤汁烫手咯。
筷尖将油面往左右拨开，筷子下沉，刺探着盆底的鱼儿。
切记不能下筷过快，不然筷尖会直接穿过鱼体，破坏它的完整。
一开一合之间，筷子早已夹住嗷嗷待哺的鲫鱼。
夹住后，力道的掌控，就很关键了。
鱼身早已熟透，却未煮散。
用力过大，会将整块鱼肉夹散，导致美味脱离掌控。
用力过小，滑腻的鱼身就会调皮的返回汤底。
轻轻上提筷子，将鱼儿带出水面。这时候切记速度不要太快。
鱼面比较光滑，稍不注意就会脱离筷子的包围，重新回到盆中。
掉落事儿小，重新夹起就行。难就难在，掉落之时受重力影响，鱼身击打油面后，使得汤汁飞溅，注意力高度集中的人们，很难躲避开。
顺利将鱼捞到碗里后，才仅仅完成准备工作。
略带汤汁的鱼儿，整条入碗后，铺在碗底，白白嫩嫩的鱼肉，时刻散发着诱人的美味。
“任涛，鲫鱼要先从鱼头部分开始吃哦”看到我已经夹了鱼到碗里，我妈提醒道。
洪荒来了 从养妖怪开始 元卿凌 跃马大明 狂兵赘婿 光怪陆离症候群 终极宅斗 吞噬星空之戎均传 公主她在现代星光璀璨 契婚宠妻甜如蜜 小精灵之第五天王 我宅在家里成世界首富 白雪仙子 海上明月客 超强狂婿 和谐游戏 花都天才医圣 重生天才中单少女 超级神演绎 漫威之我是剑齿虎
极道霸途
九界征战，众帝陨落。星辰大帝的一缕残魂融入到了神器星辰古珠之中，坠落凡尘。薛昊本是没有武印种子的武道废柴，意外得到星辰古珠加持，从此执掌通天之力，战神斗魔，横扫九天！...
我能透析万物
深陷理财骗局跳楼自杀，附体重生，偶得神魔珠，开透析神瞳，可透析世间万物！安提特拉机械，冰棺美女，子弹无法射穿的螭吻，神秘的青铜器，这一切的一切，背后都意味着什么呢？...
军少这次我绝不离婚
主角乔梓沐薄奕琛辈子的乔梓沐和薄奕琛纠缠了整整十一年的时间，她最厌恶的男人就是他，因为他的出现，才会让乔梓沐和自己心爱的男人分开了，从那以后，她每天都想尽了各种办法去离婚，可是却在生命的尽头，她才明白，薄奕琛到底有多么的深爱着自己。因此一朝重生到几年前，乔梓沐却只想用自己的余生去陪伴在这个男人的左右。...
网游之圣战大陆
圣战大陆三万年，百族圣战爆发，血流成河，以人族为首之百族惨胜龙神大陆异族入侵，百族签订万年停战协议，圣战大陆百废待兴，天启时代降临！天启大陆五千年，以龙族为首百族率先撕毁协议，发动百族内战，对人族疆域进行掠夺，仅仅百年，人族疆域十不存一，人族转攻为守。...
天娇谱
修习帝皇破天录的桃花浪子游荡世间，被封印在巨石中千年，脱困后，身体败破肢碎，附身于一个纯情的少年身上，开始了现代都市的美好生活。当浪荡与纯情相融，何人可挡他无敌的魅力，千年封印，只是他宿命中的一段历程，在他的身上，肩负着一抹义不容辞的责任。那一刻，财富，权力，美人，任由他取之！...
豪婿当道
...