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林秀想起了小时候,她曾经看过一个叫做《中华小当家》的动画片。
里面有厨艺大比拼,每当一种美食被掀开面纱时,那碗或者盘子中,总是光芒四射,伴随着一段大气的音乐,闪瞎评委们的钛合金眼。
林秀觉得,此刻自己拿出的这一包糖葫芦,就有这个效果。
“哇!这糖葫芦,真是太好看了!”白真真刚刚哭肿的双眼里,也跟着放出了光芒。
林秀微微一笑。
要的就是这个效果!
这包新品,依旧是糖葫芦,但是与林秀摆摊卖的那些,又有所不同。
这些糖葫芦,极大的减少了数量。每一串都很短,上面最多三个山楂,裹满了晶莹剔透的糖浆,而那糖浆上,又沾满了白芝麻、黑芝麻,或者是干果碎。
还有经典双拼,一个山楂横切两半,中间夹上熟糯米。
一串就两个山楂夹两份米。有糯米双拼,是红白相间;有高粱米双拼,是红褐色相间;还有一个夹糯米,一个夹高粱米的,红白褐三色相间,也十分有趣。
“这个是什么啊?”白真真挑出了一串没见过的,那山楂中间夹着深红色的泥状物料,因为磨的很细腻,看不出原本的样子。
“这是枣泥,用红枣磨成糊状,烤干后成型。”林秀解释道,“很好吃的,你尝尝。”
白真真高兴的拿起放入口中一嚼,一股浓厚的枣香味传来,伴随着沙沙糯糯的口感,枣子的香甜和山楂的酸甜完美的融合在一起,极大的刺激着味蕾,产生了一种很美妙的感觉。
“好吃!好吃!”白真真兴奋的说道,“我从来没吃过这种枣泥,想来市面上也从未出现过。秀姐姐,你真是太厉害了,竟然能想出这样的吃食,还这么好吃!”
白真真可是个小吃货,最喜欢吃各种美食,尤其是零食,不然也攒不了那一身肥肉。
他觉得好吃,那就是真的好吃,至少这口味差不了。
林秀窃喜,品鉴吃食,找小胖子就对了。
“这些,就是我专门为你家店设计的新品糖葫芦。虽说大部分口味我都卖过,但是为了从你家店里卖,还是进行了更好的改良。”
白家的这个点心铺子,比甄家铺子的位置还要好,毕竟它只做点心。
这年头,能吃的起点心的,自然是有钱人更多些。所以林秀根据白家顾客的特点,将糖葫芦的设计进行了改动。
品质不变,一串的数量缩小一半,改用更好看的短平竹签来串,整体外观变得更加精致可爱。
老百姓买糖葫芦串,看重的是好吃实惠,后院里的那些娇滴滴的公子们、当家做主的夫人们,可不喜欢拿着一大串糖葫芦吃。
他们更注重的是“品”,吃食上都很细致,还是更适合这种小巧精致的糖葫芦。
“这么好看的糖葫芦,自己吃赏心悦目,若是拿来招待客人,还能做成个好看的拼盘,倍有面子。白少爷,你觉得怎么样?”
林秀拿起一串糯米双拼的,在白真真眼前晃动了一下。那红红的山楂配着白玉一般的糯米,在阳光下闪闪发着光。
“好极了!好极了!”白真真高兴的跳了几下。
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