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后院陆清微把桶扔进井里,侧身看了几眼周围,然后把手放进井口里。
哗啦啦………
从她袖套中流出一条水柱,很快就把桶装满了,她把桶提回了厨房。
然后拿来四个大砂锅,把十几种滋补药材放入锅中,再舀来几勺桶里的水倒入砂锅中,开火炖。
然后把准备好的老鸡、猪肚、猪蹄、羊肘、肥鸭等肉菜在另一个锅中去腥去血水后,再依次放入砂锅里,等待锅中水沸腾后,开中小火。
陆清微这才去准备其它后续要用的配菜。
“涛哥,陆经理是在煮什么啊?怎么全是肉跟药材啊?”另一个厨师好奇的朝正在装盘的刘涛问道。
刘涛侧身去看了眼“她在做一品鲜啊,今天有四桌之前预订好的,你别看她做得很简单,同样的食材与手法,我试了一次,做出来那简单是浪费食材,还差点吃中毒了”
厨师惊讶“这么危险啊?那她是怎么做的啊?你们有没有吃过啊?好不好吃啊?我看菜单上写一万多块钱”
“没有,这菜要炖好久呢!陆经理那有空专门给我们煮啊?”
刘涛应了句,又专心炒菜去了。
厨师好奇的看了几眼,也转回身炒菜了。
外面夜色黑沉完,饭店里的灯也全部打开了,每个桌子上方的灯光都是不一样的颜色,从桌子上方抬头看去,也就是一种简单的暖色彩光,可是从饭店外面看来,却成了一道道的彩虹灯光。
对于这美丽的一幕,本地常住的人表示已经见怪不怪了,可以对于刚巧出来游玩的人就是另一种新奇了。
饭店里每天都能花样的吸引来新客。
………
半小时后;砂锅里传出一阵阵肉香味,陆清微走过去打开锅盖,用小勺子舀了口汤尝味道。
见差不多了,就把每个盖子都打开来,然后放入准备好的素食配菜。
期间锅里的香味也顺着风飘向了大堂里。
刘涛嗅了嗅香味,又一次感叹她那超凡的厨艺。
香味把厨房人员都迷住了,呆愣的看着在忙活的小陆经理。
陆清微似有感觉般看了一圈她们,无奈“再看你们的菜就要冷了,还不赶紧给客人送去?想吃?等店里放假了,你们出钱买食材我给你们煮来尝尝”
听着陆清微的提醒,几个传菜员这才反应过来,自己手上的菜还没端出来,赶紧走出去把菜给上了。
才急匆匆的跑回来询问陆清微说的话,算不算数?
陆清微笑着点点头“算,到时候大家可以把家中父母亲人也叫来一起吃个饭,按人头出钱买食材,我来掌厨,一品鲜给你们吃个饱”
众员工开心道&nbp;“真的可以叫家里人一起?”
陆清微点点头,然后去翻砂锅里的东西,让新放的食材能更好的沉入汤里。
“妹妹,食材还能做一道一品鲜吗?”陆浩急匆匆的走了进来,朝陆清微询问道。
陆清微看了眼剩下的残渣,摇头“食材我给用完了,是有客人点吗?你跟他解释一下吧!今天没有了,明后几天可以正常点菜了”
“好吧”陆浩应了句,就又急匆匆走出去了。
刚进来想询问的卢小花闻言,也转身走了出去跟客人解释。
…………
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