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第三十一章 桃汁蛇块（第2页）

“谢谢老板了。”

“不用。”

这盘蛇肉看起来很多，但是在三个人面前也是不够看的，很快就吃完了。

“老板做的菜每次吃都是一种享受啊。”何炯摸了摸肚子说道：“我感觉我是来参加舌尖上的美食的，我都快吃胖了。”

“谁说不是呢？他做的真的太好吃了。”黄雷感觉自己的口味要被养刁了。

“我们点的菜是他来做吗？”周比畅好奇的问道，因为她昨天听说节目组准备和这家饭店合作。

“没有错，你们有口福了。”何炯和黄雷点头说道。

“那可真是太棒了。”周比畅兴奋的说。

“好了，我们回去吧，等晚上再来吃你们点的菜。”

“好。”

“正好，下午去干点活，活动一下。”

“是啊，不能变胖啊。”

回到蘑菇屋休息了一会，他们就继续开始干活了，他们买了一些糯米和鸡，这些是晚上要用到的食材。

下午两点的时候，何炯就把食材送到食味斋了，因为这些要提前做的。

“没问题的，晚上六点我会送过去的。”苏赢忙碌之中和何炯约定好了时间。

杀鸡这种事情苏赢让蕾欧诺拉来做一下，他要忙着做菜。

“诺拉，帮忙把这只鸡杀了。”

“哦。”

蕾欧诺拉把鸡带到外面去，准备了一个水桶，给自己带了围裙，而后便抓了一只鸡，稍稍拔了些鸡脖子上的毛，拿起菜刀，手起刀落，一只鸡的气管和劲动脉已经被切开，血咕咕的往外冒。

然后将菜刀放在一边，一只手抓着鸡爪，一只手抓着鸡头，开始沥血。

沥干血，鸡也不再挣扎，蕾欧诺拉把鸡带回去。

“杀好了。”

“嗯，放在一旁，等下炖汤。”

苏赢说完，继续烧水，他还要蒸糯米。

把糯米放在火上面开始蒸了，就可以准备处理那只鸡了。

现在食味斋里的客人都走光了，因为苏赢和蘑菇屋合作了，那么就不能接待客人了。

“幸好他们给了钱，不然亏大了。”蕾欧诺拉在一旁说道。

“他们不给钱我们也不会和他们合作啊。”苏赢笑着说。

“也是。”

苏赢开始给鸡去毛。????

去除内脏。????

去血水。????

然后将鸡毛丢入干垃圾垃圾桶内，其余的内脏垃圾以及其他厨余垃圾丢进了湿垃圾垃圾桶。????

将洗干净的鸡放在木盆内。

“一道湘西土鸡汤，一道糖油粑粑，很快就能搞定了。”苏赢默数了一下菜，顿时了然于心了。

湘西土菜，胜在够“土”，吃湘西菜，要的就是土食材，土做法，无论果菜禽畜，还是鱼虾山货，皆自山间天然，尤其是那鲜笋、野菜、萝卜最为称道。

在准备完配料后，苏赢把蒸好的糯米拿出来。

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