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于是,她便捣鼓了出用小炉温着水,好供应这她的汤婆子。就是要起来灌水也是麻烦。
“好。”沈青川答应。他多久都没用热水洗过手了,很暖和。
洗好手,沈青川就熟练的开始揉搓面团,搓长条。
“要大一些还是小一些?”在切剂子时,还询问了夏知许的意见。
“大一些吧,包起来快。”夏知许回答。
“嗯。”沈青川将面团分成了五个剂子,再是擀皮。
“怎么包。”放好馅料,沈青川又问一直站在一旁的夏知许。
“这样,再这样。”夏知许比划着下午刚刚学来的动作?
“这样?还是这样?”沈青川模仿者夏知许的动作,在面皮上捏着褶子。
“不是,不是,是这样,再这样。”夏知许见说不明白,直接就上手了。这韭菜盒子有点大,她怕托不住,也就没接过来,还是这沈青川手托着,她凑过去,在面皮上捏出了两道褶子。
沈青川先是看到了一个毛茸茸的脑袋凑了过来,然后就闻到一股很淡的香味,有点像襁褓中的婴孩身上的奶味,但是又更加清甜、好闻。
夏知许教完发现沈青川还是保持手托面皮的动作没有动,就以为他没明白,又凑了过去:“那我这次再慢一点,这样……再这样……你看懂了嘛?”
沈青川还是没看进去,直到那股奶香再次消失,才回过神来。“你再示范一次?”
这次沈青川看的很仔细,在夏知许示范后,便学着她的样子捏起了褶子。然后……
出现了一个丑东西。沈青川没有说话,他觉得是自己没有好好学的原因。
夏知许表面上也没有说话,其实却在脑海中疯狂的问系统哪一步出现的问题,过程瞧着一样,怎么会出现这么一个丑东西。
“咳咳,都一样,你按照饺子包也行,我先去拿点酸菜干,待会在打个汤。”还是夏知许先出声,她要再去把视频看一遍。
等五个韭菜盒子还有一碗酸菜汤被端上桌,沈青川就先夹起了那个丑东西,让夏知许吃其他的。其他的沈青川也没包成饺子形状,就包的是最简单的圆形煎饼样。
这个韭菜盒子做得很大,喝着酸汤,吃了一个夏知许就有七分饱了,但又想再吃一点,毕竟她也是很久没吃这么好吃的东西了,天太冷,她每天都是糊弄过的。
“你先吃,吃不完给我。”想是看出了她的犹豫,沈青川又给夏知许拿了一个。
“好。”这样夏知许也就没有客气,将一个饼一分为二,分了沈青川一半。
吃过饭,沈青川又给夏知许递过来了一串铜板,说,“这里是七百文,我这两天还接了抄书的活,过两天再去镇上一趟,再带点年货回来。”这也是在解释这次什么都没买回来的原因。
“抄书这么赚钱?”这么一算一个
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