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燕莱收起微笑,神情严肃“我先说一下我们商业街后厨的规章制度,若有质疑,等我说完你可以提出来,如果我的回答让你满意,想留下来的你就可以找蓝铭世子去签约,如果不满意可以选择离开!”
燕莱看众人的神色比刚才略微紧张了些,便继续开口“第一,你们是将来商业街餐饮业的支撑,能力越大责任越大,所以我希望大家能把自己的本职工作做好,不要让顾客失望!
第二,我们做的服务行业,讲究顾客就是上帝,也就是说顾客是我们的衣食父母,只有保证商业街的客流量,我们才有钱赚,否则一切免谈!所以大家做的每一道菜都要告诉自己,这是给父母妻儿做的,只有把你的爱心放在菜里面,才会让客人有家的感觉,才能让他们循环光顾!
第三个问题也是最重要的问题,那就是关于商业机密!你们在我商业街一天就要为我商业街保守一天的商业机密,这是你们作为一名优秀厨师的职业操守,如果在你我雇佣关系没有解除之前,被我发现有泄密的现象,那不好意思,只能按合同办!
最后一点,也是大家最关注的,那就是薪资问题,我燕莱保证,你们的工钱在业内一定会是最高的,而且我们还有请假制度,满勤奖励,业绩分红,年节礼品,年底大红包,该给你们的一两银子不会少,你们该做的也不能含糊,我们虽是雇佣关系,但实际上是互惠互利,做的越多得到的越多,就是这么简单!”
燕莱话落,仍旧是一如既往的安静,她也不急,过了一会才悠悠开口“如果大家还有什么不明白的,现在就问,要是都清楚了,就到世子爷那里报名,把你擅长的方面标识出来,我会酌情把每个人都安排在最适合的岗位上!还有,合同上的条款有看不懂的,随时提问!现在开始吧!”
这时有一个年龄不大的青年站了出来,有些腼腆,弱弱的对燕莱说“东家,我只有一个问题,我和老母亲相依为命,老母亲身体不好下不了床,我可不可以每日请半个时辰的假回家给母亲做饭?其他的我都没问题!”
燕莱点头“我会命人随你去家里看看,若是情况属实,我会准假的,你放心吧!”青年人听了连忙道谢!燕莱摆摆手,让他去报名!
这时又有一个年纪稍长的男子站了出来对着燕莱拱了拱手“若是合同期内想解除雇佣关系当如何?”燕莱双手环胸,看了他一眼,知道此人是个刺头,也不客气“两点,如果是强行解除,那就按照合同办事,如果是特殊原因那就特事特办,一切看情况而定!不过我还是要提醒大家,不要跟我玩心眼,我这个人讲求的是人敬我一尺,我敬人一丈,如果你想让别人尊敬你,靠的不是资历,比的不是谁老,而是你专业水平如何?心性人品又如何?所以,我希望大家工作在一起能够团结一心,不要拉帮结派,我们要的是业绩,赚的是银子,不是满足谁的虚荣心!”
燕莱的一席话可谓是说的一针见血,让有些人的小心思没等冒出来就被扼杀在了摇篮里!眼前这个小女人言辞犀利,不卑不亢,既不亲近谁又不疏远谁,坦然的面对众人的打量而丝毫不显慌乱和做作!
半个时辰下来也让众人对燕莱有了新的认识,大家不禁思考,如果真的没有一点手段如何撑得起整个商业街?还是不要在风口浪尖上迎难而上了,先保住饭碗再说吧!
燕莱见大家都不再说话,知道自己把这第一脚踢出去了,只要今日镇住了他们,以后就好说了!燕莱告诉蓝铭把这些人的分配名单晚些时候派人给她送过去,人就离开了!不知为何,燕莱一走,众人顿时感觉轻松了不少!
燕莱在外面解决了午饭,下午又视察了一圈店铺装修的进度,一切都还顺利。回到王府的时候太阳都落山了!
可一进门就看到白璟被一个女人纠缠着,谁能告诉她,这是怎回事?
原来,白璟也是刚刚从宫里回来,蓝晴郡主进不去璟仁轩,就只能在大门口堵人了!
燕莱将目光射向白璟被拉扯的衣袖上,咳嗽了一声,两人顿时齐齐转身看向声源!
白璟显然很愉悦,而某郡主就不那么开森了,心道回来的还真是时候!可是抓着白璟的手依旧没放,有些挑衅的看向燕莱,燕莱很给面子的对着二人笑笑“你们要是有什么想法,就找个没人的地方,这光天化日拉拉扯扯的,可真是引人遐想!”
虽听出燕莱语气中的讽刺,可是蓝晴并没有生气,因为她感觉到了一股醋味,所以更加肆无忌惮起来!
但是白璟不会配合她啊,连忙将袖子用力拽了出来,一个箭步来到燕莱身边,刚要去牵燕莱的手,就被人家阻止了“被人碰过的手洗上二十遍,被人拉过的衣服赶紧丢了!否则离我远远的,我有洁癖!”燕莱袖子一甩,再没给二人一个眼神,就直接回了璟仁轩!
看着焦急跟在燕莱身后的白璟,蓝晴气的直跺脚,匆匆赶回了自己与白婷的住处!
这边,白璟刚刚换好了衣服洗完了手,就听见燕莱对着燕南吩咐“去通知公主,就说我最近很忙,抽不出时间陪她,让她先回宫里,等忙过这段,我再去接她来府中小住!然后再去通知春娘做个蛋糕,一会让燕楚送过去!”
燕南领命离去,白璟从身后将人抱住“生气了?”燕莱冷哼一声,没有说话!白璟再接再厉“我没有让她碰我的手,不过也洗了二十遍了,你看看?”
燕莱没忍住噗嗤一声笑了出来,白璟松了一口气“我只把她当妹妹,从没有过非分之想,这一点我可以对天发誓,只不过碍于从小的情分不想做的太过了!”
燕莱听了白璟的话,并没有想象中的开心,相反的还很严肃,这让白璟有些疑惑,难道自己又说错话了?
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