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唐文杰手一哆嗦,脸上不免带了苦笑
“这糖可是金贵物,说是一两糖霜一两金也不为过.....”
戚凉笙闻言眼睛亮了亮
“做糖很难吗?我正好在书上看过一个制糖的方子。”
唐文杰手一哆嗦,抬起的石磨往下滑了滑,差点就砸在了脚上
“这你也行?”
他的声音因为震惊而显得出奇的尖锐
戚凉笙却笑弯了眼
“应该是行的,不过这个在家里弄就有些局促了,先弄豆腐吧,等有了银子弄个作坊,就都简单了....”
“对.....把豆子磨成浆,用火煮沸,注意火不要太大啊...把上面的沫子撇出去,这个石膏粉就是最重要的环节了....”
戚凉笙倚在灶房门口,将夫妻俩指挥的团团转。
可即便他们满头是汗,在看见锅里的豆浆渐渐凝成块的时候,眼中还是迸发出了欣喜
“成了...成了.....”
夫妻两纷纷回头看戚凉笙,眼中盛满了得到认可的期盼。
戚凉笙抿着唇摇了摇头,眼中多了些温软
“还没有.....不过现在也可以吃。”
说着抬手遥指早就叫唐文杰准备的木盒子
“先盛出来一些,余下的用干净透气的白布把它包起来,
再用木板平整的将它压在下面,待它凝固就成了。”
夫妻两闻言忙不迭各自忙活起来,戚凉笙则是抄着一张黄草纸和一根捡来的炭笔写写画画起来
“这个豆腐我想跟二位合伙做,你们那馄饨摊子,虽是味道不错,但是实在太普通了些,用这豆腐先狠狠赚上一笔再说吧。”
到底是女子心细,李氏包豆腐的动作顿了顿,追问时竟有几分小心翼翼
“小哥儿这话怎么说?可是会有什么变故不成?”
戚凉笙闻言抬头,巴掌大又格外清秀精致的脸上难得多上了几分严峻之色
“嫂子不妨试想,这豆价便宜,而这一斤黄豆至少能出二斤到五斤的豆腐,而这豆腐煎煮闷炖炸皆可,且还美味的紧,你觉得凭借咱们这身份,能将这生意做的多么长远....”
李氏的手抖了抖,唐文杰更是抬手就将才捡出来的青砖扔在了地上,此时,再看戚凉笙,他眼中已经带上了自己都没发觉的敬意
“那依照小哥儿说,如何是好?”
“今日先这般,咱们先把这生意分成定一下。”
小夫妻面面相觑,都识趣的没说话
单从方才的一些交谈就能看出来,这位年龄虽小,身子也孱弱,但脑袋绝对是个聪明的,并且见识绝对广阔。
慕兮玉没去管他们的心头官司,直言道
“思来想去,我还是想将这生意委托给你们做,且不说我这身子不行,家里不知我出来
便说傻弟弟还在家里,我这心中就焦心的很。”
唐文杰夫妇顿时了然
“这事儿是我们沾了你的光,还有...这是你先前给我的银子,我瞧现在,你也不用再租摊子,直接用我们的就可以...”
朴实啊....
戚凉笙失笑“二位怎么不尝尝刚才留出来的豆花呢?可调甜口或是咸口,如果你们吃了再说这话,我会觉得更有可信度一些。”
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