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话音落,她立即把砧板翻过来,钉子的尖头露在上面。
她把黄鳝的头往钉子上一按,钉尖就穿透了鳝鱼的脑袋。
鳝鱼一下子就被钉子固定住了,刘小翠又快速的用菜刀在鳝鱼的脖子上切开一道小口子。
接着,菜刀换剪刀,剪刀从那道小口子处开始,划拉一下,鳝鱼肚子被顺畅的破开。
修长的手指上布满鳝鱼血,刘小翠毫不在乎,熟练的取出内脏。
又放下剪刀换菜刀,嗤啦一下,还是从鳝鱼的脖子处下手,脊骨就被菜刀流畅的剔了下来。
黎帅看的一愣一愣的。
一顿操作猛如虎。
刘小翠又多了一项让黎帅崇拜的技能。
然而,还没有完。
剔除脊骨之后,刘小翠又拿起砖头“砰砰砰”的一阵捶打。
一条鳝鱼就被捶开,鱼身变成了平整的一条。
黎帅:“……”
原来砖头还有这个妙用——
不过十几分钟,两斤黄鳝被刘小翠处理的干干净净,只剩下肥美的肉身。
以前沈智他们也经常抓鱼摸虾,自然也少不了捉鳝鱼,刘小翠就跟着他们一起学杀鳝鱼,并且把这个技能练得炉火纯青。
别的女孩子看见这种滑溜溜的东西就会想起蛇,很多人都不敢吃,更别说杀了。
可是在刘小翠看来就是一道美食,跟野兔,野鸡没有什么区别。
她把鳝鱼冲洗干净,笑道:“余下的切丝就交给你了,阿姨让你杀鳝鱼,你不能什么都不做吧。”
黎帅汗颜道:“我来,你歇会。”
切鳝丝就简单那多了,黎帅的刀工其实也还不错的。
“笃笃笃”一阵忙活,终于齐活。
沈智和黎宣武这时已经回来了。
大家在一起就攀谈起来。
黎宣武听说了沈智对黑市的构想,赞不绝口。
最后有感而发,“如果那些供销社,国营商场也这么用心的去经营,生意怎么会越来越差?
都是因为抱着铁饭碗,积极性不高,这就是计划经济的一大败笔。”
因为没有外人在,他才敢这样吐真言。
杜美华端着菜上桌,白了他一眼,“你在家里说说就算了,可不要跑到外面去胡说八道,如果被别人听见,都不知道如何编排你。
孩子们闹,你也跟着一起闹,像话吗?”
事实上,杜美华就在供销社上班,她怎么会不知道供销社的经营状态?
当她得知儿子和沈智他们一起卖私货的时候,也是急的不行。
可是又得知沈智要帮着皮革厂卖存货,一趟就卖了一万多的时候,又觉得这也是不是办法中的办法。
皮革厂工人上千,总不能让他们喝西北风吧。
她知道丈夫是为了皮革厂的工人在考虑,也没有多说什么,选择默默的支持。
“我不说了,还不行吗?”
黎宣武笑呵呵的,目光看向她手里的菜,“哟,你的拿手好菜已经做出来了,我今天一定要多喝两杯。”
黎帅马上把酒杯摆放好,“爸,少喝一点,酒喝多了伤身。”
“今天高兴,就多喝一杯,下不为例。
你们两个可要喝的尽兴,随意一点,就把这里当自己的家。”
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