手机浏览器扫描二维码访问
20 大卖（第1页）
（大雁文学WwW.DaYanwenXue.CoM）
牛杂粉里面的粉有两种。
一种是细粉。先把干米粉过一次水，然后将米粉捞起来放到篮子里，要煮的时候再放进汤里。
不过水立马就煮的话，也可以煮，不过细粉淀粉多，煮出来很容易让汤水变得黏糊，不好吃。
另一种是河粉，也就是著名粤菜干炒牛河用的粉，这一种粉的宽度比手指窄一些，白，嫩，滑，放到水中轻轻一汤就熟了。
猪蹄粉则是两种粉都能用，不过，最好的搭配是生榨粉，这一种粉是用米浆蒸成薄薄的一张，然后用剪刀剪成小长方块。煮的时候只需用热水轻轻一烫，再淋上滚烫的卤水汁，而后再把猪蹄和烫熟的青菜放在上面。
当然，因为解腻，还可以佐些小菜，比较酸萝卜，酸豆角，黄瓜皮等。
这些粉市场都可以批发到，当然不比自己做得好吃，不过可以省下很多功夫。
林巧遇自然是没有功夫自己做粉，只能去市场批发。
将东西什么都摆好，林巧遇就将猪蹄煮上，让它继续卤着，除了因为要热的之外，还因为卤的时候这猪蹄散发的香味很香，可以吸引客人。
林巧遇将自己的煤气灶给摆好，因为要煮粉，所以她弄了一个双灶台的煤气灶。
林娟也从街道打好水回来了。
将消毒好的盘子，桌子，凳子什么的摆出来之后，林娟想着应该不会那么快就有客人上门，所以她包点春卷等会油炸了一起卖。
只是，还没有等她拿出材料，就看到不少人挤进她们的摆子前。
“你们卖什么东西？怎么那么香？”
“这是猪蹄，这是粉，还有这些是牛杂！”
“怎么那么香？这是卤猪蹄？”
“为什么会这么香？”
“给我来一个猪蹄！”
……
都还没有等林巧遇招呼，这些人就开始七嘴八舌的问了起来。
“我们这一边是卖牛杂粉和猪蹄粉，猪蹄不单卖，价格什么的都在牌牌上了。”
林巧遇应着。
为了少费些口舌，让顾客立马就能知道她这里卖什么，林巧遇早就自己写了一幅红底黑字的纸，而后更是做成牌子放在自己的摊位前。
然而这些人，好像没有看到这些字牌一样。
“给我来一碗猪蹄粉。”林巧遇的话刚落，就有人叫着，“再加一份猪蹄。”
“抱歉。”林巧遇立马就应着，“我们的摊子新开业，猪蹄暂时还没有加。等过两天才能加。”
猪蹄数量就在那里，要是个个都额外加一份猪蹄，那她们的猪蹄肯定早就卖光了，那还有什么搞头？
所以，开业前三天，林巧遇不打算让顾客加猪蹄，也不打算单卖这些猪蹄。
要知道，卤这些猪蹄并不容易。
为了让猪蹄更入味，也为了能多做一些生意，林巧遇将猪蹄切成好多份大小差不多的猪蹄，每一盘粉放一份猪蹄。
先将粉放到早就熬好的猪筒骨汤里轻轻一煮，然后盛到盘里，而后将旁边烫好的青菜放到粉上，最后夹一块猪蹄，浇入一勺卤水汁，就可以直接端给顾客了。
除了煮细米粉要久一些之外，其它的粉，整个过程，一分钟不到。
林巧遇和林娟分工合作，一下子就卖出去好多盘。
九亿绅士的爱慕[娱乐圈] 重燃热血年代 鸣凤天下 时空管理员的幸福生活 末世之辛苦生存 不科学的原始人 我抢了皇帝的女人 养你这件小事 一开摄像头误终生 重生八零小军医 封神问道行 这个游戏不简单 知了叫了那夏天 和霸道总裁谈恋爱？ 反派要做女装巨巨[穿书] 唐门恋姬 看书能变强的世界 银河美少女 真实舰娘游戏 地府戏精学院[快穿]
火影之无赖
看了太多的主角带着剧情作弊器进入火影世界看了太多的火影同人主角有着写轮眼看了太多的主角父母双亡于是乎，本书诞生了。主角胆小怕死，只求活得滋润。主角没有写轮眼没白眼更没轮回眼。主角只有风属性的性质变化。穿越到这个世界前没有看过火影真是失败。所以，神啊，请给我一次回头的机会吧！其实是被宿友怂恿写出来的，泪目。...
末世游戏场
末世降临，全球游戏化！变异怪，生化兽，史前巨兽，异界恶魔各种超级生物席卷地球。想要活下去，就拿起武器去升级，去获取装备吧！开启隐藏技能我是好人技能介绍好人激活后的三分钟内，宿主人品值全满！百分之百暴击，百分之百高级装备爆率凭借着这个超级神技，昊仁在末日中开始了一段逆天之路（新书需要支持，求收藏求推荐，拜谢！）本书读者群48857550...
第一豪门周天李若雪
十年前，他被迫逃出豪门世家，从此颠沛流离，惶惶如蝼蚁，人尽可欺。直到那一天，他拨通了那个熟悉又陌生的号码。你若执我之手，我必许你万丈荣光...
软绵绵小说合集
一些软绵绵的短篇小说合集，希望大家喜欢，谢谢支持。...
独家宠溺：少奶奶要逃婚
...
都市神农医仙
苏南是神农医术传承者，为给师父还人情下山成为江南省一个小诊所的医生。他惩恶扬善，医者救人。都市生活精彩缤纷，泼辣老板娘，富商千金，校花白领各色美女蜂拥而至，从此过上一边医者仁心，一边逍遥自在的幸福生活。...