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“那是……”
李管家冷哼了一声:“没见识的东西,这是番椒,开出的花儿漂亮,结出的果子也喜庆。”
顾眠忽然笑了一声,快步跑过去,一把扯下那番椒。
放眼望去,就番椒的种类还不少,有小米椒,还有大红椒。
李府的人应该是很喜欢小米椒,毕竟细细的一只,还是朝天长的,寓意也很不错。
这一片片的,几乎都是。
“真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!”
有这些东西,还愁没有辣油吗?
“你做什么?”
李管家看着顾眠摘了不少,赶紧去阻拦:“这可是我们少爷最喜欢的,你居然敢胡乱采摘,你真是不要命了!”
顾眠退后了两步:“这东西可以用来做菜,我说过了,用不着你管我,管好你自己就够。”
那脾气冲的,李管家看了都牙痒痒。
非但如此,她还朝着李管家翻了个白眼,这才兜着一小兜的番椒转头离开。
“如果能够离开这里,那么得带一些番椒种子出去,到时候有这个东西,生意肯定会越来越好的……”
她小声的呢喃着,就开始着手准备今天的菜肴了。
—
“砰!”
一盆菜,直接放在了李棋承的跟前。
把砂锅的盖子打开之后,看到里面的那些东西,连带着一股辛辣刺鼻的味道,十分浓重的涌了出来,李棋承顿时冷了脸:“你做的都是些什么,这是给人吃的吗!”
“这叫麻辣香锅!”顾眠接过了两碗米饭,放在了李棋承的跟前,也不管什么能不能,自己也端过一碗来,坐在了他的对面。
因为有了辣椒,这个菜现在吃,非常的合时宜。
而且里面的配菜丰富,有荤有素,都是过了水之后,再放到她炒出来的牛油底料里面再次炒一遍,然后才出锅的。
交上了滚油,刺激的椒麻的味道越发浓重,脸盆大的一份,足够下饭了。
还没有等李棋承下筷子,顾眠已经先夹起了一块藕片。
包括流淌着红油的藕片,色泽丰富,充斥着浓郁的牛油香味,再混合着辣椒跟麻椒的味道,为了开胃,顾眠还特地放了些醋进去,微微的一股酸味,足够让人食指大动。
“咔嚓!”
藕片爽脆的口感混合辛辣咸香,再吃一口米饭,这浓重的味道,瞬间被中和,口中的辣味席卷而来,却让人恨不得接二连三的吃,来个爽快才好。
“少爷,先让下人试一试吧!”李管家闻着那股味道,都有些心惊胆战。
可是看着顾眠那个吃相,又忍不住隐隐的舔了舔嘴唇。
这种做法,这种菜,这样的味道,他们可是闻所未闻,见所未见。
李棋承忍着恶心,却又被那股辛辣之中,隐隐透出的酸味,刺激的隐约有些流口水。
“矫情的要命!”
顾眠嫌弃的嘀咕了一声,直接给李棋承剥了一颗虾:“你闭着眼睛闭着气,只管嚼就行了!”
对于李棋承这样从未吃过辛辣味道的人,吃起来,肠胃肯定是要受不住出问题的。
顾眠当然考虑到这一层了,她不是烂好人,不会让李棋承这么快好起来,必须要李棋承配捏在手中,才能保住自己这条小命。
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