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隔壁的赵莹和她的娘亲赵大婶,也主动过来帮忙。
赵大婶负责杀鸡杀鸭,赵莹负责收拾青菜萝卜和香菇,陈东负责剁馅料。三人收拾好之后,就自动自觉的离开了厨房,留麦香一个人在那里。
麦香也没有挽留,更没有开口说要教他们包饺子,毕竟迎客来西北总店还没有开业,若是在这个时候泄露了饺子的做法,被有心人抢先开了饺子馆,那还有迎客来什么事?
所以,在迎客来西北总店红火起来之前,饺子的做法还是要保密的。
麦香和面包饺子,整整忙了两个时辰,这才包好了五百来个饺子。又托赵大婶在她家里,帮忙蒸了上百个馒头,煮了一大锅的米饭。
军营里的士兵,来自五湖四海,有的喜欢吃面食,有的喜欢吃米饭。在军营里,吃的都是大锅饭,伙夫做什么就吃什么。今天,既然是感谢饭,自然要准备得充分一点,这样才显得有诚意。
麦香又在自家的灶房里,煮了一大锅的香菇鸡汤,做了一道米酒闷鸭,一道醋溜大白菜,一道瘦肉萝卜丝。
三菜一汤,主食是饺子、米饭和馒头。饺子又分为韭菜猪肉饺子、白菜猪肉饺子和萝卜猪肉饺子。
跟赵彦交好的总旗、小旗、校尉以及这些人的家眷,还有赵彦的亲兵,以及昨天帮忙干活的战士,全都来了。偌大的厅堂里,摆了好几桌。另外,又在隔壁的赵家摆了两桌,专门招待女人和孩子们。
麦香作为主人,就跟赵彦坐在了一桌,热情招呼客人们。
这一顿饭,所有的人都吃得很尽兴。
赵彦感叹的道:“梁校尉啊,今天花了不少银钱吧?日后,不要再这样请客了,你一个月才五两银子的饷银,这样请客的话,到了月底你一个铜板都会剩不下。
麦香摆摆手:“没有关系,我不靠饷银过日子,我过去在老家开迎客来,挣了不少银钱。像这样请客,一个月请一两次,还吃不穷我!”
又简单的跟大家提了一下,自己在老家的时候,是如何发家致富的。言下之意,就是说在西北,她的家人也一样可以勤劳致富。
赵彦忍不住笑道:“哇,你挺有钱的,年纪轻轻的,很了不起啊!”
麦香:“其实,西北的发展潜力很大,咱们军队里也没有必要只种植粮食作物,还可以大力发展一下养殖业。这里最不缺的,就是土地了,我知道一种叫苜蓿的牧草,可以适应多种类型的气候和土壤环境,牛和羊以及猪都很喜欢吃。再生能力也很强,收割之后能够很快生长。
还可以割下来晒干,放着冬天喂养牲口,一年可以割许多次。而且,苜蓿还是荒地肥田的好作物,可以改善土壤,提供土壤的肥力。冬天牲口吃了苜蓿磨成的粉,可以长很多的膘,可以帮助牲口顺利度过寒冷的冬季。
来这里之前,我收集了大量的苜蓿种子。等家里的田地开垦出来之后,我就会大面积的种植。等有了新的种子,我会优先提供给芦花湾的乡亲们,以及麓山卫所。如果将军觉得有必要的话,可以让人前去购买!”
赵彦一听,顿时就来了浓厚的兴趣:“好,你这个提议好!我同意,我这就跟你预定苜蓿种子,有多少要多少!明天,我就派人多多开垦荒地,并打造一个大的牧场。”
麦香:“还可以利用低洼和极度贫瘠的地方,挖鱼塘养鱼养鸭,可惜这里是西北,不然的话,还可以在鱼塘里种植莲藕和水生蔬菜。不过,可以在鱼塘里养水浮莲,用来喂猪。如果卫所养上几十头猪的话,将士们吃肉艰难的问题,就可以得到解决了!”
这里的将士们要吃肉,只能靠大家去山里打猎,附近大山里的动物,都被将士们吓得跑去深山里躲起来了。想要抓到一只野猪,可不是那么容易的事情,山鸡和野兔,即便抓到十几只,也不够塞牙缝。比较,军营里有那么多的人,又都是糙老爷们。
在场的人听了,都不禁满脸光彩和期待。
赵彦使劲点头:“好啊,你这个主意好!梁校尉啊,日后有什么好点子,千万不要藏着不说啊!我们都是糙老爷们,都是粗心的人,脑瓜子没有你这么灵活!”
麦香:“行,日后有什么好主意,我一定第一时间跟将军禀报。对了,我有个好主意,可以减少军马的磨损。另外,还可以让将士们骑马打仗的时候,坐得更稳当一点,提高骑兵的战斗力!”
赵彦一听,猛然站了起来,目光炯炯的看着麦香,满脸灿烂期盼的笑容:“麦香啊,你可真是我的福星,是西北将士们的福星,也是荣国的大救星!”
他恨不得立刻就可以听麦香说那主意。
可是,他也知道,这里人多眼杂,不是说这些的时候。他决定等大家都走了,他再问麦香。
于是,他就一挥手:“好了,都吃饱喝足了,夜也深了。大家都散了吧,明天还要去开垦荒地呢!”
众人一听,都知道他这是要跟麦香密谈,就都快速的告辞而去。麦香的三个亲兵自觉的分配了一下任务,一个人在门外巡逻,二人守在了庭院里,防止有人偷听或者搞暗杀。
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赵莹和赵大娘也要离开,麦香就开口道:“夫人、小莹,你们可以留下来听一听,只要不说出去就是了!”她这么说,是为了避嫌,免得有人又说她跟赵彦之间有什么瓜葛。
二人就看着赵彦。
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