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第8章（第2页）

她也拿起筷子，夹了一块虾仁尝了尝，果然，吃在嘴里的肉非常老，完全没有爽滑可口的口感，好像盐巴放多了，入口太咸，奇怪了，她明明放了鸡蛋清和勾芡，怎么还是这么老？

再夹一块黄瓜吃进嘴里，黄瓜明明没有炒多久，竟然全部都软掉了，没有脆爽的口感，青儿说的没错，真是一次失败的做菜！虽然虾肉够新鲜，用的调料也是不错，可是，这做菜人的手艺太差，一盘好食材，被自己搅合的稀烂。

她丢下筷子有些沮丧，&ldo;怎么办，明天就是爹的生辰了，我难道要拿这菜给爹吃，我真担心，会不会被打出苏家？&rdo;

青儿看她非常失落，拉了拉她的胳膊，&ldo;小姐，别这样，我们来找找原因啊？&rdo;

苏星月一喜，&ldo;青儿，你知道为什么吗？我明明是按照菜谱上记录的炒的，怎么这味道和书里说的不一样？&rdo;

&ldo;菜谱？小姐，你看过苏轼菜谱？&rdo;

&ldo;没有。&rdo;

那苏轼菜谱是苏家不传外人的，难道，老爷提前给小姐看过了，可是，这不可能！

&ldo;那你看什么菜谱？&rdo;

&ldo;我的意思是……&rdo;

要她怎么解释，在现代她也经常看菜谱，可是，就是不怎么做。

青儿摇头，&ldo;小姐，这光看菜谱是没用的，老爷常说，这做菜就和做人一样，要踏踏实实的来，书里的东西，要现实着去琢磨，而不是纸上谈兵，我虽然厨艺不好，可是，我觉得啊，刚才这盘虾仁，可能有几个原因，导致这盘菜不好吃！&rdo;

&ldo;什么原因？&rdo;

&ldo;第一，可能我的火烧的太旺，对不起，我忘了你的手很慢，没办法均匀让虾仁都受热，导致虾肉过熟太老，第二嘛……&rdo;

&ldo;第二是什么？&rdo;

青儿正准备说第二的时候，忽然，厨房门口，一袭白衣的苏白玉阔步而进，他玩味一笑，&ldo;第二嘛，你苏星月根本就不是做菜的料！&rdo;

苏星月一瞧见苏白玉就心烦，青儿见到他立刻施礼，&ldo;公子……&rdo;

&ldo;怎么，害怕明天出丑？临时抱佛脚，可惜啊，苏星月，这做菜可和别的事情不一样，急于求成可是会败得很惨！&rdo;

&ldo;你来干什么？&rdo;

&ldo;哥哥我好心来给你品菜啊！&rdo;

苏白玉瞧了一眼她做的那盘虾仁，拿起筷子的头，一脸嫌弃夹了一块虾肉，放在嘴里咀嚼片刻，立刻吐了出来，&ldo;我呸，虾仁老如嚼蜡，盐巴过重满口咸，好好的一盘太湖虾仁，被你炒成了猪食！&rdo;

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