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洪曼先是摇摇头,然后又是点点头。
“不瞒殿下说,天寒地冻倒是没什么,幽州这块每年都这样,我们早就习惯了,过冬也勉强能撑得下去。”
顿了顿,洪曼继续道:“但自从天花之疫爆发之后,有许多乡亲们都不幸染上天花,剩余人幸得殿下的牛痘之法,才侥幸的活了下去。然而这样一来,不仅田地荒废,能耕种的人也大大减少了!”
“即便如此,也不至于到这种地步吧?”李佑摸了摸鼻子问道,“幽州的寒冷天气能让疫病扩散的速度减弱许多,再加上本官的方法及时迅速,应该是将这疫病之灾的损害控制到最小了。”
“殿下所言极是,可问题是这里乃是幽州!幽州地处北方,与北方的那群狼崽子们非常相近,原本被分配到田地的府兵们也没时间去耕种,全部被拉去打仗啦!如此一来,粮食产量锐减,自然大家都吃不饱饭了。”
听了洪曼的解释,李佑摸着下巴想了想。
这几个问题,说到底就是一个——那就是缺人!极度的缺人!
就算有地,但如果没人耕种的话,那也是白搭!
这算是大唐经常面临的问题了,别看现代好像人口过剩一样,可在唐朝时期的人口,却是少得可怜。
李佑又突然问道:“对了,你们不是有耕牛吗?耕牛可是不受天花影响的啊?”
本来牲畜的运用,就是农耕文明为了解决人力不足的问题,才使用的方法,甚至可以说牛才是耕田的主力,人反而是辅助的。
洪曼闻言满脸的苦涩:“殿下,这就涉及到之前说的天寒地冻的问题了……在如今天冷之际,田地都冻得梆硬梆硬的,牛想要拉动长直辕犁,比平常要废好几倍功夫,所以一天下来根本耕不了多少地!”
“再加上耕牛总是无比稀缺的,也没法通过多买几匹牛来解决这个问题,如果是过去还好,在这几个月可以靠人力来弥补冬日的耕田不足,可现在连能弥补这份不足的人都没了!”
这下李佑终于恍然大悟,这天花之疫就相当于是压垮骆驼的最后一根稻草,导致幽州直接失去了在天冷时填补耕牛不足的人手,最后让幽州的耕地大量荒废!
不过这也是没办法的事情,毕竟在唐朝时的牛,的确就是珍稀事物。朝廷甚至都下令不准杀牛吃牛,根本就是按照后世里国家保护动物的势头来确保耕牛的数量。
可即便如此,大唐还是严重缺牛,就跟严重缺人一样。
“这么说起来的话,我已经好久都没吃过牛肉了啊……”
李佑想到这里,不禁有点咽口水。
对于他这样在前世经常能吃牛肉的人来说,这么久都没碰牛肉,实在是一种煎熬。
并且在唐朝时期,连猪肉都被称为贱肉,御厨做饭时根本就不会使用,导致李佑只能一直苦逼的吃羊肉!
“诶?牛很稀缺吗?”就在这时,程处默却忽然好奇的出声了,“我家好像经常会有牛摔死啊?”
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