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卢志和忍不住笑,给他搛了一筷子菜,说:“就你性急,还没到开花的时候呢!”
“先别提榨油,先说炒茶,”吴大齐咯吱咯吱嚼着泡萝卜,说:“我说你们有人知道怎么炒茶吗?”
这几人里面,连爱喝茶的都不多,更别提炒茶了。不过,就像吴大齐说的,反正茶叶是自己炒着喝的,也没那么多讲究,于是当天晚上吃过饭后,大伙儿点着油灯,把采回来的茶叶都细细地择了一遍,把太老的枝叶都挑到一边。第二天,吴大齐把袖子卷得老高,开始亲自炒茶。
他把做饭的大锅洗刷干净了,等水气烧干,便把茶叶倒进去,灶里留着中小火,一边慢慢烘焙,一边用手当锅铲,不时翻炒。焙了快一个小时后,茶叶里的水份都烘得差不多了,一锅嫩叶缩成了小半锅,才盛起来摊在竹匾里放凉。
焙茶的香气弥漫在小屋里,卢九月在家里进进出出,不时深吸一口气,说:“好香啊,自己炒的茶就是香……”
炒好的茶叶放凉后,被卢志和用洗干净的瓶子封装起来,一次拿一小罐出来吃。后来陆志飞和吴大齐看见家里的药材和茶叶太多,地方不够放,便把一个旧木柜子改成了中药柜。一个个小抽屉里面,分门别类地放着晒干的青蒿、切碎压实的艾条等。柜子上面摆着一排装满茶叶的瓶子。
自从江铭的感冒好了以后,大伙儿都觉得阿和的草药很有效。平时出去碰到认识的药草,就会挖回来让他看,用得上的就留下,用不上的再栽到山上或田边去。家里屯的草药越来越多,卢志和在泡茶的时候,也会放些清热降火的药材进去。
夏天他们都喜欢喝他泡的凉茶,每天早上,卢志和要烧一大锅开水,盛放在一个大大的白搪瓷茶桶里。然后放进茶叶和药草。卷曲的新茶和药草在水里慢慢舒展开来,把一大桶开水都染成了带着植物香气的浅绿色。
不过自从亲手炒了新茶,吴大齐更喜欢喝热茶了。他捧着自己的大茶缸,坐在檐下小口小口地抿着,幸福地眯了眯眼,说:“香!这么多年了,终于又喝到真正的茶叶了。跟你们讲,我老家那块儿,茶叶都是跟芝麻、花生碎和炒米一起泡的,茶水特别香,茶渣还能吃。所以我们不叫喝茶,叫吃茶。等咱家地里的芝麻熟了,我泡给你们吃。真的不骗你们,一杯茶顶一顿饭!”说得大家都暗暗期待起来。
第54章抢收
阳光白花花地照着,麦田由青变黄,仿佛只用了几天时间。
自从麦穗灌了浆,朱云每天都要去田里看看,从穗子上剥出一粒麦粒,看看大小成色,再搁进嘴里尝一尝。他们带回来的那一小袋麦子,现在变成了黄灿灿的几片麦田,而且长势非常好。微风拂过,沉甸甸的麦穗来回轻晃,空气中能闻到淡淡的麦香。
家里的几个人早已经把镰刀磨得十分锋利,吴大齐把脱粒机也修好了,该上油的地方都上了油,只等麦子熟透了,就能动手收割。但朱云每次去麦田看过之后,都说,等一等,再等一等吧。
这天傍晚,他们各自在田里和家里,浇水的浇水,做饭的做饭,正和往常一样忙忙碌碌,忽然趴在房前树荫下的核桃一下子站了起来,朝旷野里汪汪叫了两声。
田里的人也都停下脚,直起腰来相互交换着诧异的目光,过了一会儿,在菜园里摘辣椒的陆志飞才迟疑着说:“刚才……是不是晃了一下?”
正说着,房屋和菜地里的竹架子又轻微晃动了几下,从屋顶上滑下来一片瓦,摔在地上“啪”地一声脆响。陆志飞头皮一紧,撒丫子就朝屋里跑,边跑边大喊:“阿和,快出来!地震了!”
卢志和正在院子里洗菜,看着动静不对,也飞快地跑出门来。陆志飞一把抓住他的手,心里怦怦乱跳着,两人一起站到了开阔的菜地里。
正在外面忙碌的人们都聚拢到菜地里,看着房子和四周的山。朱云低声说:“刚又地震了?”
吴大齐忙安慰道:“别担心,看样子是小震,刚就摔了片瓦。”
“那今天还会不会有大的地震啊?”卢九月睁着眼睛问,心里有点慌慌的。
这问题谁也无法回答。末世开始的头两年里,大大小小的地震十分频繁,不过,那时很多人因为躲避丧尸,都在野外生活,才能在房塌地陷的时候幸免于难。直到近一两年,地震才少了很多,然而他们都忘不了,山崩地摇的时刻是多么可怕。
好一会儿,江铭才说:“不用太担心吧?就算有地震,也不会有太大问题的。咱们住的都是平房,而且修得很牢固。”
“是啊,”陆志飞也说:“我们住的这幢屋,可是很久以前建的,最开始的地震都被它扛过来了。去年我来的时候,它还是好好的,我跟九月只把屋顶修了一下。”
这话很好地安抚了大家的情绪。他们在屋外站了一会儿,见没有余震了,便走进屋去,跟往常一样开始做饭。不过,吃饭时他们还是把桌椅都搬到院子里了。等吃完饭,吴大齐想了想,到底还是觉得不放心,决定当晚让大家都搬到户外去。
朱云和吴元在屋外的晒谷坪上铺了蓬布和雨毡布,卢志和在四周燃起了几堆驱蚊虫的艾草。几个人把铺盖搬出来,铺到雨毡布上,躺在被褥上聊天。
“去年一年都没怎么地震,这回怎么又来了!”吴昆叹了一口气说。
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