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第38章 初尝火锅(第1页)

游逸之表情不悦:“怎么了?”

“今日客人临时加了五桌,我看少主早上吩咐不需留饭,便自作主张让厨房把留起的食材也用了,我现在便让人去采购,只是少主可能要等上一刻钟左右...”

游逸之皱眉,随后又摆摆手。

“罢了,既然是本少主吩咐的,不能让客人等,就有什么上什么吧。”

此次的事算是意外,若不是因为小月儿的事给耽搁了,他现在应该正在临镇的分店巡视。

这时,少女和熙的声音,如同暖流一般在众人耳边划过。

“肖掌柜,请问还有什么食材?”

“不...不多了,什么都剩一点儿,但就是炒不够一个菜。”

“无妨。”

江月儿朝游逸之狡黠一笑:“游少主,月儿今日再赠您一个新菜式如何?”

“如此甚好。”

听到这,不悦稍稍褪去了些,游逸之由着江月儿做主。

接着,江月儿便跟肖掌柜窃窃私语,仔细地交代着。

不一会儿,肖掌柜领命,一知半解地到厨房准备去了。

望月楼员工的效率出奇的高,数十个伙计,端着不同的东西接连上楼。

首先上的,是两个火盆子。

再是一些木炭和两口锅。

江月儿吩咐伙计将木炭放到火盆子内点燃,架起铁锅,一锅放入清水,一锅倒入生油。

油热后,她将从易物摊位上换来的火锅底料放入,不一会儿,已经炒出了浓厚诱人的香味。

那香味顺着五楼往下飘去,一时间引起了部分食客的注意。

“小二,这味儿,是你家什么菜式?”

“好香啊!快,快给爷上一份!”

楼下正在招呼客人的伙计也是一头雾水,这香味儿好陌生?他们还是第一次在望月楼嗅着。

火锅底料全炒融化后,加入望月楼自家熬的高汤,等待沸腾。

接下来,一盘盘切好的肉片和洗净的蔬菜纷纷上桌,瞬间,偌大的餐桌上已被摆满。

江月儿看着桌上新鲜高档的食材,不禁咽了咽口水。

望月楼果然名不虚传,就连最普通的青菜,品相鲜度也是极好的,仿佛每一株都经过精心挑选似的,游逸之的品控不是盖的,活该他赚钱。

游逸之好奇地看着桌上的大锅,问道:“江姑娘,你这是,要现场煮菜吗?”

“不,是我们一起煮。”朝游逸之甜甜一笑,江月儿打开了清水锅和辣锅的盖子。

两个锅里的水已沸腾,尤其是那辣锅里的汤底,鲜红油亮,麻辣味不住地刺激嗅觉,十分诱人。

这下楼下的食客更是炸开了锅,纷纷要求加单,指明要这味道的菜式。而伙计们更是疲于奔命地解释,望月楼并无这菜式售卖。

“这道菜名叫火锅,无固定做法和食材,讲究就地取材,即煮即食。好处是无需高超的厨艺,光是一锅清水,便能吃上人间美味。”

看着众人不解的眼神,江月儿又拿出了一秘密武器——牛奶。

只见她见纯白浓香的牛奶加入辣锅里,红色的汤底立马现出了一丝稠白,显得更浓厚了。

逍遥小亲王  父亲登顶,我在官场青云直上  我家公子不对劲  重生之侯府嫡女夺天下  师父这么牛,我作点妖怎么了  1979:一袋米换个媳妇  夭寿啦!那个术士他又双叒叕来啦  重生之四福晋准备玩阴的  躺平女医,专治疯批  在都市成尊  大山深处的女人们  寻觅心灵归宿  徒儿,你无敌了,下山找你老婆报仇去吧  职场花途  退役后,绝代女总裁找我订婚  读书人,不能有亿点点修为防身?  原神:从劳伦斯后裔开始  洪荒:东皇钟在手但不敢用  我都金丹期了,你要和我分手?  KPL最强粉丝  

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