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这倒是件好事。
将来要是真能合作的话,她们至少不会在面对范家的态度上起争执。
纪修朗只是一转念,就明白了傅咏菡提出这个建议的用意。
他笑道:&ldo;范家人虽然不怎么样,不过范家菜还是有几分名头的。说起来我也没尝过范家的菜色,难得今天就在这附近,大家一起过去见识见识也不错。&rdo;
纪修朗都发话了,甘映桐自然不再反对,三人便一起往范家餐馆的位置走去。
范家餐馆的名字叫芙蓉酒家,和九鼎香一样,也是在二楼,不过地方却比九鼎香要大一些,而且装修也更深沉一些。
和毫无人气却异常华丽的九鼎香不同,现在正是饭点,芙蓉酒家门口来往的人不少,走上去之后更是能清晰的听到食客们的交谈声。包间就不说了,连大厅也没剩下几张桌子空着,来往的服务生都步履匆匆,足见酒楼生意火爆。
难怪范家人会起了开酒店的心思。
芙蓉酒楼的生意这么好,范家人当然会想更进一步。
本就心情不好的甘映桐看着眼前的情景,脸色又垮了下来。
她倒不是见不得别人家酒楼生意好,主要是九鼎香的惨样儿就摆在那里,这经营状况完全相反的芙蓉酒楼又是她瞧不起的范家人开的,如何能让她高兴得起来?
第九十六章对比
三人一上楼,立马就有招待迎了上来。纪修朗出面应对,询问之下酒楼已经没有空余的包间,干脆就在大厅里要了张桌子。
甘映桐从小到大出门吃饭,还没跟别人一起坐过大厅。不过眼下她心里憋着气儿,也想看看这芙蓉酒楼到底凭什么生意这么好,难得的没有出声反对,而是默默的跟在两人身后,就在大厅一角坐了下来。
芙蓉酒楼主打的菜色其实和九鼎香差不多,只是在细节和口味上还是有些不同而已,连价钱也没多大差别。
比如九鼎香菜单首页的招牌菜是一锅鸡汤,芙蓉酒楼菜单的首页就是鸭汤,同样以滋补养身为主,连菜单的样式看起来都大同小异。
甘映桐心情不佳,一点儿点菜的心情都没有。傅咏菡和纪修朗也就点了几份主食,其中就有那份鸭汤。
鸭汤是用黄精枸杞炖的,鸭子是常见的饲料鸭,而且绝对不超过三个月大,又便宜又肥大的那种。
这种鸭子,傅咏菡是很看不上眼的。
不过现代人却未必吃得出来,而且鸭汤里头的东西也并不以鸭肉为主。
鸭子的品质虽然不怎么样,不过倒是当天宰杀的,而且在高压锅里炖了超过一个小时,把鸭肉里仅有的那点儿的精华都给炖出来了。鸭汤上桌的时候,后厨的师傅还特地撇掉了汤上面原有的浮油,让鸭汤看起来没那么油腻,闻着也有一股淡淡的清香。
这种鸭汤,在御膳房也就是学徒水准。不过在芙蓉酒楼这样的地方,却已经很让人满意了。
傅咏菡一口没吃里头的鸭肉,倒是喝了几口鸭汤。
鸭汤里的味精放得不少,盖住了鸭汤仅有的那么一点儿原滋原味,喝得傅咏菡立时就皱起了眉头。
可是往汤里放味精是大多数现代人都有的习惯,尤其是在酒楼里头,想要看到一份没有放味精的菜色,简直就是难上加难。很多人吃习惯了之后,反倒觉得放了味精的汤比原味的汤更好喝一些。
当然了,这也是因为现代的很多食材已经没有了它本应有的美味。
就这么一份简单到有些拙劣的鸭汤,已经比九鼎香的鸡汤好出无数倍了。
纪修朗还点了个脆皮辱鸽、爆炒牛肉粒、蟹肉双笋、清蒸鲈鱼,甜品则点了份金玉满堂,也就是油炸过的裹了粉的玉米粒。
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