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苓娘觉得自己虽然是无情的搞钱人,但是面对这些祖国的花骨朵儿,哦,不对这些是祖国的小祖宗们,还是很用心的。
八月份苓娘又加了冰镇绿豆沙,以及凉茶,要趁着旺季买多些才是,毕竟等到天凉了一些,就算她开始卖奶茶,那也不准能不能再火一把。
而且如今这个饮子行业也卷的很,他们家的白桃乌龙勉勉强强的维持住位置,可能还是因为太学那帮学子,苓娘虽然继续开动小脑袋瓜子。
但她目前也没啥新动作,一切还是要等梅阿姊那边的情况,而现在苓娘就越来越觉得,这小摊子生意吧,是真的很需要爷爷。
“爷爷,你知道咱们这边在哪里能买到牛奶吗?”苓娘拿着小板凳,坐在爷爷身边问道。
“城东有个王家乳酪铺子,他们家不仅卖乳酪,牛奶也是有的,但是价格估计不便宜。”爷爷一边给竹筒碗上刻字一边说道。
“那他们家的牛奶是怎么来的呢?”苓娘继续问道。
“往东边出了外城,那边有专门养牛的人家,应该是去那边收回来的。”爷爷想了想说道。
“爷爷过些天能不能带着阿兄一起去看看,九月份我们的摊子上准备开始卖牛奶了。”苓娘笑眯眯一脸讨好的说道。
“行的,我这个老爷子一天天也没啥事。”爷爷笑呵呵的说道。
苓娘这时候才想起来,最近爷爷都没时间去巷子头那棵老榕树下吹牛了,每天要送两趟饮子去私塾,还要教景哥儿识字,家里的竹筒杯子碗这些还要等着老爷子刻字。
嗯,因为要刻字,爷爷还特别好好在纸上练了那几个字,毕竟爷爷心里对于自己的字是什么水平,还是有些数的啊!
其实这时候大家并不怎么喝牛奶,而是从皇家起,开始流行乳酪,为此汴京还特地设立的牛羊司乳酪院,专门给宫里制作乳酪。
可以说如今乳酪的风头并不比后世的奶茶小,但现在还没有奶牛,只是靠黄牛或者水牛产奶,奶量是真的少,所以新鲜的牛奶几乎是没人卖的。
都是被收去做乳酪了,苓娘想到这些不禁又要皱紧了眉头,这搞钱也是很难的啊!而且这种原材料需要被人提供的,很容易就会被切断原料供应啊!
苓娘虽然忧伤,但是还得继续干啊!
八月作为夏季中旺季的最后一个月,加上员工们的努力,八月结束的时候,苓娘和阿兄的存钱已经有1oo贯了,差不多相当于7万块人民币吧。
三个多月赚了7万多块,一个月两万多块,其实这对于汴京的店铺来说实在是赚的不多,但他们还是小摊子啊!
苓娘再想想,后世人家的奶茶店一个月也只能赚两万多吗?答案肯定不是的!那她这问题出在哪里呢?
苓娘思来想去,还是觉得包装有问题!看来这竹筒杯子什么的,后面都得换掉!
等她的小摊子做大做强以后,就要改变营销方向了!而这些竹筒杯子什么的,她其实在心里早已安排好了!
她准备在淘汰竹筒杯子的时候,把这些杯子拿去虹桥那边,再摆个香饮子摊,那边是个入汴京的码头,商船客船多,怎么算生意也不会太差的。
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