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“老师,我先给您打的电话。”江枫笑道。
“哈哈,好徒儿。”江枫的回答,令赵南泉很是满意,大笑一声,甚为欣慰,“老头子我,做人不忘本,当初收下你,还是老孙的撮合,这酒的事情,我跟他说,但他若想要,得让他好好巴结巴结我,你不知道,这老家伙,前天趁我不注意,把我的白酒,倒走至少三四杯,心疼死我了。”
江枫听着赵南泉的抱怨,哭笑不得。
想着赵南泉和孙药农对白酒的这般喜爱,江枫心头一动,又道:“老师,您老可曾喝过猴儿酒?”
“猴儿酒?”
赵南泉被江枫突然冒出来这种传闻中的野酿,有些惊讶,不过,也没怎么奇怪,而是笑着解释道:“猴儿酒这种东西,是传说中的一种野酿酒水,据说猿类在为越冬做准备时,通常会储存大量食物在一些树洞、山洞之中,而有一种猿,在储存越冬食物时,也会采摘野果、百花,酿造出一种酒水,一旦没有足够的食物,他们会以猴儿酒充饥。
至于如何酿造,具体细节,无人知晓,只在古书中有记载,说是这类猿猴会选取一种特殊的树,这种树,必须保证野果、百花在越冬时不烂,而且需空心,可以进行密封,这样的树木,我是没听过,必定,非常难找,再加上会酿造猴儿酒的猴类,这猴儿酒,完全可以说是传说之物。
属于可遇不可求的野酿,而且这猴儿酒的味道,好像十分特别,酒香无比浓郁,散发白酒的香气同时,能品味出各种水果、鲜花的香气,这一点,就算是现代工艺,也无法做到……”
赵南泉说了一堆关于猴儿酒的事情,比江枫知道的多很多,听得江枫也不由得大开眼界,由此可见,对于爱喝酒的人来说,关于猴儿酒这种传闻中的野酿,也都是非常向往的,也都好奇它的味道。
这一点,江枫倒也理解,毕竟像储存多年的茅台酒,别管多少,至少只要出够价格,便能买到,真切的喝到口中,可猴儿酒,属于有市无价,给多少钱,也没人能弄到。
“老师,不瞒您说,我这次好像收到了猴儿酒。”
念此,江枫告诉了赵南泉,他获得猴儿酒一事,赵南泉不把衣钵都传给他,他自然也会把赵南泉当成亲人对待。
所以,有猴儿酒这种好东西,当然得让赵南泉尝尝。
电话那头,因为江枫的这句话,久久没回应,好像被震惊到不知道该说些什么。
江枫也不着急,等赵南泉消化一下,过了几秒钟,赵南泉的声音,在意料中再次响起,问道:“小江,你确定吗?”
“基本可以确定,它的味道,就如老师您所说的那样,蕴含百花香、百果香。”
江枫说道。
“明天,不,现在我就过去。”赵南泉立刻做出了回应,想要赶来农家乐。
如果真是猴儿酒,这种传说中的酒水,他一定要亲眼瞧一瞧,甚至喝上那么一口。
江枫觉得赵南泉有点过于激动,他可不想赵南泉着急而来,出现什么事故,便道:“老师,这猴儿酒我给您留着,您明日来就行,千万不要着急,猴儿酒跑不了。”
“呵呵……让小子看笑话啦。”
赵南泉也觉得自己有点失态,讪笑一声,道:“我和老孙,明天一起过去,这猴儿酒,你千万要保管好,如果是真的,将轰动全国。”
江枫点头应下,然而赵南泉在挂电话前,还是三番五次的嘱咐,千万看好猴儿酒。
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