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等他提着灯笼到外院一看,外头巡夜的人早就注意到落雨了,晒坝上点着防风灯显得人影憧憧,白天晾晒的苞谷米子已经被装袋收起来了,连柴火堆也搭上了干稻草帘子。屋檐下穿成串的辣椒被转移到墙上,剁辣椒的拌桶和腌豆瓣的缸也被推到了屋檐下,只有人们不肯躲避或蹲或坐的留在空旷晒坝的雨幕里。
“少爷也醒了?”田二叔见杨茂德提着灯笼过来便招呼道:“总算是落雨了,虽然是不大,但总算是盼来了。”
李大顺的老爹老李叔吧嗒着旱烟,腾起的烟雾和雨幕混合在一起,眉睫上停留的水珠儿也不抹掉悠悠的说道:“你这就不晓得了吧,这夏日头落雨,越是大雨晴得越快,就是这小雨才后劲儿足。”
“是这话,细雨没久晴,大雨莫久落。”另一个年岁大的接口说道:“你看这雨落下来不起雾,怕是要下上一阵子了。”
这也是老农们预判天气的一种方法,在山区里如果连日晴朗突起大雾必然会有雨,而连着下雨你若发现雨滴落下在山间溅起雾气,那就是即将晴朗的征兆。
“等天一亮就把菜园子翻出来,田里干得狠了,就算有了水也要泡两天才能翻种红苕。”
“嗯,先在菜园子里把千的红苕藤育出来,能落一场雨就不怕收不上来秋红苕。”今年粮食和菜籽都减产,这一季秋红苕成了许多百姓家的口粮显得尤为重要。
比如说油菜籽和苞谷都绝收的田家,即使是杨老爹答应让他家欠一年租子,他家也需要有能支撑到明年的口粮,红苕比不上苞谷糊糊但也能填饱肚子。
☆、迟来的雨季
这场雨淅淅沥沥的下了十多天,大多数时候都是寂静无声犹如烟幕,但偶尔也有一阵夹杂着滚滚闷雷,也许是因为山势的缘故一直没有太大的风,原本最闷热的夏季在这阴雨绵绵里显得分外悠闲。
但感觉悠闲的只有阿祖而已,从落雨的第二天开始,大院里的人便披着蓑衣顶着斗笠下地翻耕,菜园子和已经收获的旱田被开挖出来充分吸收水分,菜籽种撒下去日便细密密的起了一层绿苗。
等雨下到第五日,杨茂德坐不住了领了人下田开沟放水,稻田里已经开始灌浆如果大量蓄水容易出现烂根和黑苗的情况。前堰塘才蓄起小半的水,但水井里已经恢复了正常的水位,即便是落雨洗衣煮饭总是免不了的,小厨房恢复了开火,此时阿祖和茂兰蹲在井边清洗衣服和尿布,茂梅闲闲的在一旁帮她们撑着伞。
茂菊坐在屋檐下的小板凳上,膝盖上放着一只小筲箕,脚边堆放着一小堆湿漉漉的黄豆杆子,上头满是半青半黄的黄豆夹。苞谷地里间种的黄豆早就已经收了,这些是种在稻田梗上的晚黄豆,又楸了几个豆荚,茂菊有些厌恶的看看手指上沾上的黏液,把小手升到屋檐的滴水下洗了洗,有气无力的对井边的人说道:“这小雨下得烦死了,还不如痛痛快快来场雷雨。”
茂梅仰头看看天,朦朦胧胧的天空似白非白,飘飘渺渺的雨丝如一张铺天盖地的网,看了半响她突然开口说:“我想吃肉。”
下雨天人容易倦怠,身体仿佛在渴求力量一样,阿祖容易疲倦想要睡觉,而一直靠吃东西充能的茂梅提出了自己的要求。
“哎,我不想吃油腻腻的。”茂兰甩甩手上的水,虽然是夏天但是因为下雨,所以手在水里泡久了还是觉得有凉气侵入骨缝里:“倒是想吃点辣味的东西。”
“我是随便啦,不过你们要把我剥的黄豆吃了,这么潮的天放到明天就出豆芽了。”茂菊搓搓手指头上沾染的青绿色,警觉自己的手指近来粗糙了许多,再不好好照顾等回头绣花该要勾丝线了。
阿祖对吃什么没有意见,反正她还在奶娃娃,一上饭桌就自觉自动的找青菜吃,不过最近国清小朋友辅食添的比较多,也就早晚各喂一次奶,她自感轻松不少。
把衣服撑开晾晒在屋檐下牵起的绳索上,尿布搭在竹笼子上支在风口处,等煮了夜饭还可以添上一盆火炭子用来烘干,阿祖也不喜欢这样阴湿的天气,衣服即使是晾干了也留有水的气息,熏烤干的尿布也有柴火的味道。
“你想吃肉就自己上阁楼弄去,顺便看看有没有回潮出油的。”腊肉并不是天热才会往下滴油,当空气中水含量很高的时候也容易回潮滴油,这时便需要用报纸包裹然后垫上干燥的松毛。
茂梅应一声提着防风灯蹭蹭的爬上阁楼,过了一会儿便传来她的声音:“真的滴油了,姐装点松毛儿上来。”
阿祖爬到楼梯的一半,接了茂兰装松毛的簸箕递上去,又接了茂梅挑选的腊肉篮子:“咋这么重,你也吃不了这么多吧?”
楼梯口露出茂梅笑嘻嘻的脸:“里头的猪脚脚和猪尾巴是我挑的,重的是那卷子板油,下头油罐子要空了,正好闲着就把荤油炼出来。”
“外院田二婶她们点了豆腐,正好用油渣儿来炖,香得很。”阿祖吧嗒吧嗒嘴巴,和茂梅在一起久了,她也多多少少沾染了嘴馋的毛病。
“外院点豆腐了?我还以为老下雨她们要等几天呢,这种天气霉不出好的臭豆腐,容易发酸。”
“听田二婶说在油坊里架了蒸屋,要做豆瓣酱和辣酱总得按时封缸。”蒸屋就是在一间屋子里挖出地灶生活,用来给屋里的东西加热或保温:“而且我看榨油的油布棚子也搭起来了,应该不会耽搁这个月榨油。”
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