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第222章 比试结果（第2页）

面对如此好吃的两道菜，众人一时间也说不出谁做的更好吃一些。

可大嘴见浩然等人吃了东西却不说话，有些着急的问道：

“掌柜的，你们倒是说句话啊，我俩到底谁做的佛跳墙更好吃一点啊，真是急死个人了。”

浩然也知道大嘴很在意这个结果，稍稍思考了一下后，开口说道：

“不是我们大家不愿意帮你们评比，实在是你们两个这道菜做的都非常好吃，大家一时半会说不出谁的更好一些。”

“我知道你们两个肯定都想要一个结果，既然这样，那这个结果就让我来评判吧。”

“不过在我宣布结果之前，你们两个也先互相尝一下对方的菜吧，我想这样接下来我说的话，也会更容易让你们信服一点。”

“我这样安排你们觉得如何？如果没有意见的话，就开始吧。”

大嘴道：“行，我听你的掌柜的。”

唐牛也道：“我也没有问题。”

“既然这样，你们就先互相尝一下对方做的菜吧，我稍后会说出我个人的评判。”

唐牛和大嘴互相品尝了对方的佛跳墙后，都是一脸满意的神情，对于对方做的菜，都很是认可。

浩然要的就是这个效果，只有他们都认可了对方的作品，浩然接下来宣布的结果，他们才会接受。

见时机差不多了，浩然开口道：“今天你们两个的菜都做的非常不错，刚刚你们自己也都尝过了，我应该没说错吧？”

两人同时点了点头。

浩然又道：“在我看来，你们两个的这道佛跳墙，唐牛的味道要更加鲜美一些，把各项食材的味道都发挥到了最佳的地步，略胜大嘴一筹。”

听到浩然的话，大嘴的脸色不由的一垮，其实在刚刚他尝过以后，他就知道，自己做的佛跳墙比唐牛还是要差了一点。

而他输得这一筹，不是因为手法也不是因为工序，主要是因为他习武太晚，内力不及唐牛，导致在处理食材时，没能达到极限。

大嘴虽然心有不甘，但却也没有什么不服气，他李大嘴还输得起。

唐牛听到浩然的话，倒是没有什么太大的反应，他对自己的厨艺本就十分自信，加上刚刚尝过大嘴的佛跳墙后，他就知道，只要浩然不偏不倚的话，那这次的胜者就一定还会是他。

只是他也很佩服大嘴这几年来厨艺的进步，在客栈的这几年，因为生活太过安逸，他的厨艺其实并没什么太大的进步。

如果再这样下去，不出两年，他的厨艺可能真的就要被大嘴给超越了，这也给唐牛敲响了警钟，他如果不想自己有一天真的输给大嘴，就不能再这样下去了。

可就在两人以为结局已定之时，浩然又继续开口道：

“虽然在味道上大嘴确实输了唐牛一筹，但是在这道菜的香气和品相上来看，大嘴的其实要更好一些。”

“如果把这两道菜放到一个陌生人的桌子上，我想他一定会先吃大嘴的这道，而且你们要知道一点，你们这两道菜之间味道的差距其实很小，如果是普通的客人的话，甚至分辨不出来谁的更好。”

“所以我认为，唐牛虽然在味道上胜过了大嘴一筹，大嘴却也在品相和香气上扳回了一成。”

“这菜肴讲究的就是个色香味俱全，味道方面虽然是其中最重要的，但色香二者却也是不可或缺的。”

“所以我评判，今天的这一场比试，算作你们二人打成平手，你们看如何？”

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