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看着其他人争论不休,只是来凑热闹,但是很幸运得到现场名额的胡婉婉,忙不迭的品尝。
胡婉婉也不懂什么菜系,说不出什么有文化的赞美之词,心里只有这也好吃,这个也好好吃,那个也超级好吃!
特别是这个文思豆腐,口感实在是太软滑了,入口即化,吃完之后她感觉整个人都变得不一样了,具体哪里不一样又说不出来,反正如果让她选一个最爱,她肯定选这道文思豆腐!
老彭和几个老饕正在细细回味三位师傅的厨艺,看到快要见底的文思豆腐,这才想起还有一道菜。
等他们过去的时候,只剩下一点汤汁了,白胖爷爷喝到了最后一口。
“怎么样?怎么样?”没尝到的三个人直勾勾地盯着他,等他说感想。
白胖爷爷一脸懊恼,“早知道我就先尝这道菜了,其实这味道和我之前在龙凤居吃的差不多,但是它又带着一种没办法形容的清润甘美,我感觉灵魂都得到了升华。”
他舔了舔嘴皮,“也不知道她家以后卖不卖这道菜。”
据他了解,天灵宗食堂的菜少得可怜,名额也特别难抢。
之前还觉得网红店都喜欢搞这种饥饿营销,现在看来,人家就是有这个本事一售而空!
他说的太玄乎了,偏偏其他人也没来得及尝一口,只能眼巴巴地等着下一道菜。
又等了一会儿,温家良扬声宣布第二道菜——
“赵长生,奶汁肥王鱼!”
“唐玉哲,松鼠鳜鱼!”
“曹德乾,乌鱼蛋汤!”
“云苒,松鼠鳜鱼!”
听到撞菜了,大家性质高涨,撞衫不可怕谁丑谁尴尬。
唐玉哲是淮扬菜的代表人物,很多官方性的宴会都邀请他掌厨,实力是毋庸置疑的。
云苒刚才的文思豆腐同样也是淮扬菜里的经典,和松鼠鳜鱼一样讲究刀工,她做出的这道松鼠鳜鱼,应该也不会差到哪去。
松鼠鳜鱼在其他菜系里面也有这道菜,做法也略有区别,就是不知道云苒用的是哪个菜系的做法。
因为有了这个戏剧般的撞车,大家第一时间把目光放在了两盘松鼠鳜鱼上。
单从外表而言竟然不分伯仲。
如果刚才没有专门介绍,他们根本看不出哪份是云苒做的,哪份是唐玉哲做的。
唐玉哲今天只准备了两道菜,所以人已经从前院厨房出来了,他看到桌上有两盘松鼠鳜鱼,很是讶异。
他一直在厨房,当然不知道云苒刚刚展示出的真功夫,以为这道菜是曹德乾做的。
一问才知道,居然是刚刚那个姑娘做的。
他不由暗中惊疑。
那丫头的手干净细腻,一看就是不经常下厨的人的手。
不像他们这些老厨师,长年累月的练习下来,有着一手的老茧。
那样一双手,竟然会有如此好的刀工,简直令人匪夷所思,就像她养的那只体型异常的大鹅一样,实在是太让人费解了。
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