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第199章(第1页)

成哥儿掌勺,大家围坐在桌前,许沁玉,闻氏,三个跑堂的妇人,大妞二妞,成哥儿功哥儿,还有风调雨顺他们四个哥儿,坐得有点拥挤,但大家一点都不嫌弃,每人脸上都是笑盈盈的。

许沁玉给每人倒上一杯葡萄酒,这还是之前剩得一点葡萄酒,她还特意珍藏到过年,但也不多,就二十瓶的样子,今日开封了五瓶,剩余十五瓶等家里年饭时候喝的。

许沁玉笑道:&ldo;今年食肆的生意很好,也多亏了大家,没有大家帮忙,我一个人也撑不起食肆的,多余的话便不说了,大家吃好喝好,歇上几日,一会儿给大家发了红封,还请大家明年继续努力。&rdo;

说完端起葡萄酒,大家也都跟着一起喝了。

今年一整年,许沁玉的食肆赚了大概有五千多两银子,加上葡萄酒那一千多两,她身上现有的银钱差不多是六千两出头。

因为平日要置办的东西比较多,陆陆续续又置办厨具还有折旧后换新的厨具,加上家里头的开销之类,所以每个月也花费不少,就结余了六千两银子左右,但已经是极好极好。

许沁玉给三个跑堂妇人,还有成哥儿功哥儿大妞许风许调他们的红封都是十两银子。

剩余三个小的,二妞,许雨许顺就是三两银子。

给闻氏,许沁玉准备了一张百两银票,打算回去后给闻氏,闻氏给她做掌柜帮忙,平日连工钱都不愿意要,这一百两的银票,许沁玉都担心她不收。

林氏、袁氏、陈氏没想到当初来做工时,许小娘子说过年会给红封,她们还想着可能是几百文钱,要是几百文钱她们都很高兴,谁能想到竟然是十两银子。

三人拿着两个小元宝,都已经不知所措,&ldo;东,东家,这是不是太多了。&rdo;

都顶得上她们一年的工钱了啊,加上这十两银子的红封,她们一年就差不多有二十两银子的工钱,就算去大酒楼做跑堂,一年能有个十两银子都不错,甚至大酒楼还不愿意要她们这样的妇人,来许小娘子食肆里竟给一年二十两银子。

三人实在太激动了些。

许沁玉的确给得不少,那也是因为大家都很勤快,一心为食肆着想,没有二心,每次她做完暮食都能先回家,剩下的都是她们给收拾干净的,从来不用她操心什么,干活也都是抢着干,这么好的员工哪里找?

何况她一年都赚了如此多,多给点红封也是应该的。

许沁玉笑道:&ldo;那也是婶子你们应得的,食肆的洒扫平日都多亏了你们。&rdo;

三人都是爱干净的人,不仅把前面接待食客的前堂打扫的一尘不染,让食客们吃得愉悦,就连后厨每日都给打扫的很干净,一点油污都没有。

许沁玉又道:&ldo;明年三位婶子的工钱就都涨到一两银子,只要大家好好干,工钱还会继续涨。&rdo;

她应该也算个好老板,自己吃肉,也会给员工们不少肉汤。

林氏三人激动得脸色通红,眼中噙泪的跟许沁玉道谢,心中还暗暗发誓,以后要更加勤快,绝不会做出跟以前孙氏出卖食肆的那种事儿,许东家对她们好,她们也得回报许东家。

吃完年夜饭,大家就准备回去,剩余的饭食都让大家打包带回去。

许沁玉看着了眼收拾干净的食肆,落上大锁,跟着闻氏成哥儿和功哥儿一起回家。

许风他们四个还住在食肆这边,食肆里面的东西厨具都比较多,他们就还住在这边看着食肆。

等明日过年的时候,许沁玉再把他们几个孩子叫过去家里吃年饭。

工坊那边,许沁玉没让几个孩子过去守着,工坊不适合居住,一个房间窗牖都有三四个,就是为了通风,只能用来存放东西,所以把鞋工坊都是锁着,平日让白玉跟墨玉夜里轮流过去守着。

许风几个都还是孩子,白玉跟墨玉守着作坊那边反而更安全,更加有震慑力,光是没瞧见过墨玉的人,第一次瞧见墨玉都要被吓着。

墨玉如今都比许沁玉膝盖那个位置还要高了,身体线条那叫一个健美,四肢结实,骨骼壮实,一身黑色皮毛油光水亮,摸起来就跟上好的绸缎般,丝滑得很,可见是养得很好。

就是墨玉哪怕长大了,性格没多少变化,还是喜欢叼着东西到处跑来跑出,喜欢缠着白玉玩。

白玉不爱搭理它,平日都喜欢找个地方盘着睡觉。

白玉也长大不少,都有许沁玉小腿粗了,身长也到了两米左右,看着还是有点唬人的。

养了白玉快两年,许沁玉是一点都不怕它。

但要是遇见其他蛇类,她肯定还是怕的。

自己养得就不一样,而白玉也的确跟其他蛇类不一样,很亲近她。

白玉除了家里人,外人都没见过它,它也的确不爱出来。

但是墨玉的话,桂花巷跟附近几个巷子的街坊邻居都知道它,也算是从小看着它长大的,因此哪怕现在墨玉已经是个看着很厉害的大黑豹子,街坊邻居们也不怎么怕它,知道它不会乱咬人,也没见过它咬人。有时候过来瞧见它,还会摸摸它的头,它也给人摸,就是不蹭别人,它只蹭自家人,性格有点像狗子。

所以许沁玉都是让它俩轮流去守。

白日里不用过去,工坊位置比较热闹,周围人来人往,到了夜里才用守着,怕有贼人逛上门瞧见是火腿给偷了去。

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